Wat

Wat

Waar

Waar

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Geselecteerd door INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Bij restaurant Apostrof schuif je aan voor een diner zonder al teveel poespas. Chef-patron Sjoerd doet namelijk niet aan trends, toefjes en tierelantijn. Het resultaat: Gerechten die mooi zijn vanwege hun eenvoud en waar de puurheid van de ingrediënten goed naar voren komt. Je kunt zelf je menu samenstellen van de handgeschreven kaart dat bestaat uit Franse gerechten met een Mediterraans tintje waarvan zoveel mogelijk zelf gemaakt is. Het kleurrijk ingerichte restaurant biedt plek aan zo’n 40 eters en het fijne is dat de tafels dicht genoeg op elkaar staan om het knus te maken, maar ook ver genoeg van elkaar af staan zodat je privacy hebt.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

Tip van INSIDER

Tip van bySam: De zon schijnt van 17.00 uur tot 21.00 uur op het terras van Apostrof, dus als je een mooie zomeravond te pakken hebt, zorg dan dat je een plekje op het terras weet te bemachtigen.

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 37 Speciaal verzoek

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9/10
Gebaseerd op 343 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,3/10
Service :8,7/10
Setting :8,8/10
  1. Liesbeth H.
    Liesbeth H.
    • 7 recensies
    8,5/10

    Zeer vriendelijke en behulpzame bediening. Eten was lekker, smaken niet zeer uitgesproken. Niet de standaard combinaties op je bord en mooi opgediend.

  2. Amy D.
    Amy D.
    • 8 recensies
    7,5/10

    Het eten is zeker lekker, maar niet heel verfijnd of zeer culinair. Gastheer doet moeite voor bijpassende wijn. Overige bediening heeft nog wat te leren over bediening/communicatie.

  3. Tom M.
    Tom M.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Mooie gevarieerde kaart. Geldt tevens voor de wijnen, ook per glas. Prijs/ kwaliteitsverhouding is bovengemiddeld. Het was deze avond rustig in het restaurant. Onbegrijpelijk, maar plezierig.

  4. Rene  P.
    Rene P.
    • 9 recensies
    10/10

    Verrassend heerlijk gegeten op een onverwachte plek buiten de stroom tperisten. De betrokke gastheer zorgte voor de finishing touch. Wij gaan hier zeker terugkomen!

  5. Mark b.
    Mark b.
    • 1 recensie
    9/10

    Heerlijk gegeten, veel afwisseling, goed wijn advies, prettige logistiek met persoonlijke stijl: echt een aanrader, wij komen zeker terug! Hartelijk dank!

  6. Lucia D.
    Lucia D.
    • 111 recensies
    10/10

    Wat een fijne ervaring was dit. We waren al wat langer van plan hier te eten en nu was het zover. Tafeltje aan het raam, gezellige verlichting, open keuken, prima. En dan het eten: uit een handgeschreven menu kies je het aantal gangen waar je zin in hebt en in de keuken wordt die keuze vertaald naar voor, tussen of hoofdgerechten. De gerechten komen allemaal prachtig op tafel en zijn heerlijk. Als fans van de Franse ijsmaker Terre Adelice viel ons ook het zelfgemaakte ijs op. Dat bleek duidelijk een verslavende activiteit van een van de koks. Wij gaan hier zeker terugkomen! Het is nu al een favoriet!

  7. Tim v.
    Tim v.
    • 21 recensies
    8/10

    Knap hoe 1 kok het hele restaurant van lekker, puur eten voorziet. De sfeer is authentiek, met handgeschreven menukaarten. Diverse betaalbare wijnen van bijzondere druiven, vnl uit Frankrijk. Zeer bijzonder dessert, met stoofpeer en ijs van roquefort. Ook de bijpassende dessertwijn, die smaakt naar grappa met een vleugje peer, was heel geslaagd.

  8. Ward v.
    Ward v.
    • 7 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten en vriendelijk personeel. Komen hier nog een keer terug!

  9. Hannah B.
    Hannah B.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk eten, zalige wijn en prettig, niet-formeel personeel

  10. Marga N.
    Marga N.
    • 30 recensies
    9/10

    Drie gangen menu genomen. Heerlijk gegeten. Mooi opgemaakte borden. Wijn was top. Bediening vriendelijk. Inrichting gezellig en leuk. Kortom een aanrader. Ik kom zeker een keer terug.

  11. Bas E.
    Bas E.
    • 19 recensies
    10/10

    Het was wéér verrukkelijk (en we zijn veilig thuisgekomen). ;-) Tot gauw!

  12. Remco R.
    Remco R.
    • 11 recensies
    9/10

    Heerlijk gegeten. Bijzondere kaart en kwaliteit en goede bediening en sfeer. Zeker aan te bevelen.

  13. Arend K.
    Arend K.
    • 25 recensies
    9,5/10

    Mooie ruimte, goede sfeer. Bijzondere gerechten, mooie combinaties. Porties aan de kleine kant, gelukkig wordt er heerlijk brood bij geserveerd...

  14. Iza Z.
    Iza Z.
    • 17 recensies
    10/10

    Heerlijk, prachtig opgediend, gezellig

  15. Gabi L.
    Gabi L.
    • 102 recensies
    8/10

    Prettige ontvangst en service, goed geluidsniveau in verder vrij basale entourage. De keukenstoelen zitten op den duur niet erg comfortabel en de witte kleur ervan vonden we lelijk. Er kamen meteen lekkere knabbels en kraanwater op tafel, top. Een herfstige , interessante menukaart waarbij je kunt kiezen uit zo’n 10 gerechten maatje tussengerecht en 4 desserts. De clamchowder was niet voorradig maar wel een verrukkelijke soep van topinamboer en zeeduivel. De hazenpeper was ook heel goed maar de heilbot en het wildzwijn waren aan de droge kant. Wel steeds fijne smaakcombinaties en mooi opgemaakte borden . Prima , redelijk geprijsde huiswijnen per glas. Sympathieke zaak.

  16. Felix S.
    Felix S.
    • 31 recensies
    8,5/10

    Uitstekend en eerlijk eten zonder franje. Met name de clam chowder is erg aan te raden.

  17. Ronald d.
    Ronald d.
    • 19 recensies
    8/10

    Heerlijk gegeten. Jammer dat het niet zo druk was want de kok verdient een vol restaurant. Mooie smaakvolle gerechten. Zeer de moeite waard om terug te komen.

  18. Marina B.
    Marina B.
    • 26 recensies
    8/10

    Heerlijk eten met zorg bereid en prachtig gepresenteerd. Wij waren geen makkelijke gasten maar alle aanpassingen werden met liefde en creativiteit gedaan. Eigenlijk zijn wij echt verwent! Het chocolade dessert en de friandises bij de thee en koffie waren “to die for”. Dankjewel!

  19. Bea V.
    Bea V.
    • 30 recensies
    8,5/10

    Heerlijk gegeten. Vanwege de regen een heel rustige avond in het restaurant. Wij kregen ook nog eens 50 euro korting met fork yums. We werden hartelijk ontvangen. De gerechten waren creatief en smaakvol. Een goed wijn advies maakte het tot een bijzonder genoeglijke maaltijd.

  20. Bert B.
    Bert B.
    • 1 recensie
    8/10

    Heerlijk gegeten. Juiste hoeveelheden met passende verrukkelijke wijnen. Aangenaam in al zijn facetten. Bediening erg gasrvrij en de keuze van gerechten door de keuken zelf is een aanrader

Meer informatie

Openingstijden

Woensdag t/m zondag vanaf 18.00 uur

Routebeschrijving naar het restaurant

Planciusstraat 49, 1013 ME, Amsterdam, Nederland

Openbaar vervoer

Vanaf Amsterdam Centraal vertrekken bus 18 (richting slotervaart), bus 21 (richting geuzenveld) en bus 22 (richting station sloterdijk). U kunt uitstappen bij de halte haarlemmerplein. Vanaf deze halte is het nog circa 1 min lopen.

Routebeschrijving

Voor de deur zijn parkeerplekken aanwezig

, ,

Over het restaurant

Apostrof is het restaurant van chef-patron Sjoerd Visser. Hier proef je zijn passie voor eten met een klassiek Franse basis en diverse mediterrane invloeden. Ongekunsteld en met de flair van eenvoud. Verrassend, maar zonder opsmuk. De apostrof is niet voor niets het weglatingsteken. In het Frans moet je de apostrof nog weleens verplicht gebruiken, maar hier bepaal je helemaal zelf wat je doet. Je bent niet gebonden aan een beperkte keuze per voor-, tussen of hoofdgerecht. Voor jouw menu van 3, 4 of 5 gangen bestel je gewoon de gerechten op de kaart waar je zin in hebt. Aan wat goed is hoef je niet zoveel te doen. Daarom zijn de borden in Apostrof rond en wit, de ingrediënten puur en vers en de wijnen eerlijk en betaalbaar. Apostrof werkt met een vaste opslag, zodat je voor een sympathieke prijs een bijzondere fles kunt drinken.

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 40 personen)

Af te huren, , , , Open op zondag, Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "Apostrof"

Insider

Frans

Restaurant Marius

Score:9.3

INSIDER

Amsterdam

€ 49 (gemiddelde prijs)

Frans

Amsterdam

€ 31 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

INSIDER

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Spaans

Pikoteo

Score:8.8

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Frans

Bar BAUT

Score:9

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Hollands

Amsterdam

€ 26 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Meneer Nieges

Score:8.4

Amsterdam

€ 46 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering