Wat
Waar

Brasserie Wesseling

Gemiddelde prijs € 52
8,3/10
9 recensies

Gratis serviceBeschikbaarheid direct bevestigd

Restaurantmenu

Aanbevelingen van de chef-kok

Gemiddelde prijs € 52 Speciaal verzoek

Scores en recensies

Zeer goed
8,3/10
Gebaseerd op 9 recensies
Alleen gasten die naar het restaurant zijn gegaan nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, kunnen een beoordeling schrijven.
Eten :8/10
Service :9,3/10
Setting :8,7/10
  1. Eric M.
    • 2 recensies
    10/10

    Een heerlijk ontbijtbuffet met verse producten. een aanrader, zelfs als je niet in het hotel verblijft.

  2. Kees W.
    • 9 recensies
    8,5/10

    Vriendelijke bediening, lekkere lunch

  3. Johannes L.
    • 1 recensie
    7,5/10

    Aardig restaurant met zeer vriendelijke bediening. Eten is wel aardig maar zeker niet uitmuntend. Ree was wat droog en taai en had weinig smaak. Het chocolade dessert met ijs leek rechtstreeks uit de diepvries te komen en de chocolade buitenkant was pas met veel moeite met een vork te doorbreken. Smaak was overigens verder wel goed. Slagroom had echter geen body en was slap en smakeloos ( spuitbus?).

  4. K. R.
    • 11 recensies
    8/10

    Lekker gegeten maar qua prijs vond ik mijn gerecht (4 asperges en een blokje kabeljauw) wat aan de hoge kant..

  5. Henk P.
    • 27 recensies
    6,5/10

    Voorgerecht lekker, nagerecht lekker. Hoofdgerecht, duif, niet van zijn karkas te krijgen.Om ons heen 3 andere tafels met kritiek op o.a. te droge varkenshaas. De kritiek werd charmant in ontvangst genomen en zou doorgegeven worden aan de keuken.Bij geen van allen enige vorm van compensatie ( kopje koffie o.i.d.). Wij hebben geen fooi gegeven en dat werd ons niet in dank afgenomen.

  6. Marion N.
    • 5 recensies
    8/10

    Erg vriendelijk personeel! Dat maakt je avond al helemaal goed. Heerlijk eten, alleen het garnituur erbij vonden we wat mager ( zeker in verhouding tot de prijs). Ook hadden we gezegd dat we op een bepaalde tijd weer weg moesten en of daar rekening mee gehouden kon worden , dat lukte niet helemaal, hoewel we wel merkten dat men er zijn best voor deed.

  7. Marion F.
    • 9 recensies
    8,25/10

    Eten was goed. Meer keus op menukaart zou mogen. Mn voor de hoofdgerechten. Porties waren goed. Bediening vriendelijk en servicegericht. Fijne stoelen.

  8. Han2Go
    • 43 recensies
    7,5/10

    Perfect getapt, juist gekoeld Heineken bij Grand Café de Brink in Dwingeloo als start. Daarna in serre van de brasserie in Hotel Wesseling ertegenover, van dezelfde eigenaar, een prettig geprijsd 3-gangendiner. Postmodern interieur, hint van Jan des Bouvrie, casual Aerdenhout. Terrine van foie gras vooraf, mooi van structuur, maar te zout, bakje Hawaï vulkaanzout erbij bleef onaangeroerd, gekonfijte pruimen en briochebrood. Tafelgenoot tartaar van Vechtdalrund, mager, smaakvol, puur, snipper rode ui, hoe lekker, mooi gepocheerd eitje, helemaal af. Heilbot als hoofdgerecht delicaat van smaak, en helaas, deze had bremzoute delen. Terug naar de keuken en voilà een betere editie, bleekselderij, vanillesausje met witte wijn, French fries en pommes parisiennes. De ander zwezerik, licht gebakken, juiste smaak, op kalfslever rosé gehouden, als gevraagd, en gemberjus als punt op de ‘i’. Jammer toch, dat zout zo kwistig wordt gebruikt. En de beoordeling drukt. Toetjes in orde. Alerte bediening, toegankelijk en kundig. Menu € 33,-, witte wijn, passende sauvignon-chardonnay uit de Cevennen, fles 23,50, soepel.

  9. Bart V.
    • 106 recensies
    8,75/10

    Afgelopen weekend verbleven in het hotel en tweemaal in het bijhorende restaurant gegeten. Het menu van de eerste dag was een driegangen menu (tartaar, dan kip, witvis of spinazietaart gevolgd door appelcake). Omdat we met 6-en waren hebben we alle gerechten gehad, alles was prima! Op verzoek werd een tartaar omgewisseld voor zalm (eet geen vlees), geen probleem! De service was prima, goed. Dag 2 hebben gekozen voor het 4-gangen surprisemenu. Hierbij werd vooraf gevraagd wat men niet wilde eten. Hierbij werd dan rekening gehouden: we hadden gerookte zalm (en een tartaartje) vooraf, gevolgd door een kerrie-pompoensoep. Daarna was het bavet (heerlijk) of een kabeljauwfiltet. Beide voorzien van passend garnituur. Het nagerecht was een chocoladebrownie. Alles was goed, voldoende en er kon bijgevraagd worden. De service en bediening was attent en netjes. Het decor was hotel maar wel mooi ingericht met zicht op de brink.

Praktische informatie

Routebeschrijving naar het restaurant

Brink 26, 7991 CH, Dwingeloo, Nederland

Routebeschrijving

Gratis parkeren in de buurt & Parkeerplaats

provincie Drenthe,

Over het restaurant

Een familiegeschenk

In het oudste familiehotel van Nederland (1662) serveert de dertiende generatie je een heerlijk maal! Geïnspireerd op de diversiteit van de Franse brasserie dus je komt hier zeker de croque madame en escargots en de portobello tegen. Te midden van twee Drenthse nationale parken ben je omgeven door rust en schoonheid.

Services

Amex, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "Brasserie Wesseling"

Grand Café de Brink

€ 28 (gemiddelde prijs)

Score:7.9 (42 recensies)

€ 26 (gemiddelde prijs)

Score:8.1 (162 recensies)

-50%

€ 30 (gemiddelde prijs)

Score:7.9 (27 recensies)

€ 29 (gemiddelde prijs)

Score:8.7 (95 recensies)

Insider

Herberg Het Volle Leven

€ 38 (gemiddelde prijs)

Score:9.2 (144 recensies)

Insider

€ 33 (gemiddelde prijs)

Score:8.8 (406 recensies)

-50%

€ 33 (gemiddelde prijs)

Score:9.1 (33 recensies)

€ 40 (gemiddelde prijs)

Score:9.3 (46 recensies)

Insider

€ 34 (gemiddelde prijs)

Score:8.5 (22 recensies)

€ 35 (gemiddelde prijs)

Score:9 (188 recensies)

Insider

Gratis serviceBeschikbaarheid direct bevestigd