Wat
Waar

Burgermeester (Elandsgracht)

Gemiddelde prijs € 15
7,5/10
29 recensies

Gratis serviceBeschikbaarheid direct bevestigd

Restaurantmenu

Aanbevelingen van de chef-kok

Gemiddelde prijs € 15 Speciaal verzoek

Scores en recensies

7,5/10
Gebaseerd op 29 recensies
Alleen gasten die naar het restaurant zijn gegaan nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, kunnen een beoordeling schrijven.
Eten :8/10
Service :8,2/10
Setting :6,6/10
  1. Ingrid t.
    • 1 recensie
    8/10

    Het mini trio was heerlijk!! Sanitair was heel goed. Jammer genoeg ging ons dessert niet doen, want de espressomachine was kapot.

  2. Peter S.
    • 554 recensies
    7,5/10

    Eindelijk eens een gespecialiseerde hamburgertent met goede burgers. Ik heb me altijd op het standpunt gesteld dat een goede burger eventueel bij een gewoon restaurant te vinden is maar niet bij de 'speciaalzaak'. Maar na een bezoek aan een van de vier filialen van de Burgermeester moet ik mijn mening herzien: ik had een voortreffelijke burger namelijk de cheeseburger de luxe met blonde d'Aquitaine, cheddar, jalapeño, pancetta, bierui en harissamayonaise. Vooral de in bier gesmoorde ui viel zeer in de smaak. Verder had ik de portie friet met parmezaan en jalapeñomayonaise die ook lekker was. De service was goed maar de inrichting van de zaak zou wat mij betreft wel wat aantrekkelijker mogen. Nu lijkt het toch wel erg op een gewone frituur.

  3. Fred Z.
    • 52 recensies
    7/10

    Geen zin in een uitgebreide maaltijd, kwamen we binnen bij de Burgermeester, een als snackbar uitziende tent die een beetje smoezelig overkomt. We werden vriendelijk te woord gestaan en de bestelde drankjes kwamen snel op het tafeltje. De burgers waren prima van smaak en de bijbestelde salades ook. We moesten wel zelf het bestek aan de counter ophalen.... ja een burger eet je ook met je handen, maar wij prefereerde bestek. Prima gegeten voor een redelijke prijs.

  4. Michiel G.
    • 51 recensies
    8,5/10

    In basis gewoon een snackbar met dito inrichting en bediening maar wel met geweldige hamburgers in allerlei soorten en varianten (makreel/ eend/ geitenkaas/ boerenkool etc). Probeer vooral ook de heerlijke milkshakes in bijzondere smaken (bijv mandarijn).

  5. - -.
    • 1 recensie
    3,5/10

    Cheeseburger was behoorlijk koud toen ik hem kreeg. Kan gebeuren natuurlijk maar de kok was er niet blij mee aan zijn norse, defensieve reactie te merken. Hij uitte zijn frustratie vooral op de vervangende burger die een overdreven gegrild broodje, een doorbakken burger had en doorweekt was met belachelijk veel mosterd! Ik had geen zin in gedoe, dus schepte de mosterd er maar af en at de burger op maar de mosterd had de burger eigenlijk al verziekt. Jammer en onnodig.

  6. Lucien v.
    • 11 recensies
    6,75/10

    Veel verschillende lekkere soorten burgers voor ieder wat wils. Ook is het hier mogelijk om een mini variant van iedere burger te bestellen. Goed voor de mensen die geen keuze kunnen maken. Bij een burgerbar verwacht ik altijd wel iets van frietjes, helaas is dat hier niet te bestellen. Verder vrij saai snackbar decor en service. Je betaalt duidelijk meer dan een doorsnee snackbar, maar de service is gelijk.

  7. Ronald V.
    • 5 recensies
    7,75/10

    Heerlijke burgers; zoals verwacht en gehoopt! Ook het broodje en de gegrilde groente op onze meester biefburger zijn erg lekker. Gezellig no-nonse lunch locatie in een Amerikaanse 'diner' stijl, als je even snel en goed wil eten. Voor je zakenlunch minder geschikt vanwege de opstelling van de tafels en banken, waardoor je vrij snel met anderen een tafel deelt. De muziek mag wat meer afwisselen; hetzelfde deuntje (soft jazz) komt steeds weer terug!

  8. Mangkon ..
    • 36 recensies
    7/10

    Een flink tijd geleden hier wezen eten met mijn vriendin. Het eten: Ik had de 3 miniburgers (Biefburger Royaal, Spaanse lamburger en de toen nog Chileense burger) en mijn vriendin had de Cheeseburger. Héérlijk sappig vlees, vers gebakken broodjes, goede toppings op de broodjes en een echte aanrader voor de Burger-lovers. Maar de koolsalade was naar mijn mening niet goed op smaak en te dik gesneden. Maar gelukkig ga je niet naar een burgerzaak voor de bijgerechtjes! Service: Jong en vriendelijk personeel, niks op of aan te merken. Decor: Helaas genoeg moet je de tafel delen met vreemden. Op zich niet heel erg maar ook niet bepaald prettig. De zaak ziet er ook een beetje kaal uit.

  9. - -.
    • 15 recensies
    6,75/10

    Prima verrassende burgers! Groot en daardoor moeilijk te eten maar bestek ligt voor het grijpen. Je moet bij het buffet bestellen wat als je voor de eerste keer binnenloopt niet duidelijk is. Wij werden vlot geholpen. Prima prijs kwaliteit verhouding. De zaak is niet spectaculair maar functioneel ingericht. Toch wel een adres waar je terug wil komen voor een snelle smakelijke burger met iets meer.

  10. Alwin D.
    • 18 recensies
    6,5/10

    Wat een lekkere hamburgers!!! Prachtige kwaliteit vlees en lekker brood. Maar wat een vreselijk onsympathiek personeel, ongeinterreseerd en tegen het onbeschofte af. Voor het eten kom ik terug. Het personeel zal ik negeren.

  11. Carin v.
    • 88 recensies
    6,25/10

    Leuk bedacht al die verschillende burgers...als bezoeker word je uitgenodigd mee te denken over 'een burger naar wens'. Als tegemoetkoming voor je idee wordt je naam afgedrukt bij "de burger van de maand" op een affiche. Wat me bij zal blijven is de onrustige sfeer door de grote toeloop en dat je zelf in de rij mag staan om je bestelling door te geven...wat ik totaal niet bij de prijs vind passen. En als de telefoon gaat wordt die opgenomen en mag je nog langer wachten, en...degene die telefonisch besteld wordt dus eerder geholpen dan jij die in de rij staat.... Vandaar mijn 5 voor de service. En het toilet, brrr...! De geitenkaasburger vond ik tegenvallen vanwege een allesoverheersende scherpe smaaksensatie die ik niet terug kon vinden bij de ingrediënten zoals genoemd op de kaart. Maar de lamsburger was goed! Inderdaad zoals hiervoor geschreven doet de inrichting Amerikaans aan. Erg basic, hoewel de banken wel goed zitten. De open keuken met in ons geval één personeelslid wat stond te zuchten en te kreunen vonden wij storend; we hadden er vol het zicht op. We hadden er al met al meer van verwacht en zijn een ervaring rijker.

  12. Chiel v.
    • 37 recensies
    6,5/10

    Fijne, originele burgers met mooie ingrediënten. Lamsburger was mooi rosé en kwam met een lekkere compote van rode uien. Leuk dat er voor onze dochter (1.5) een miniburger naar keuze op de kaart stond. Service was echter dramatisch: de serveerder, die onze tafel schoonmaakte, groette niet terug; borden en drankjes werden zonder enige verbale ondersteuning op tafel gezet; bij het opnemen van de bestelling werd alleen stoïcijns geknikt; bij het afruimen van de tafel werd niet gesproken (laat staan gevraagd of het had gesmaakt); etc. Aankleding is leuk en doet denken aan Amerikaanse eethuisjes.

  13. Deni
    • 18 recensies
    7,25/10

    Bij Burgermeester draait het hoofdzakelijk om de burgers. Verschillende soorten: vlees, vis of vegetarisch. En daarin vind ik dat ze goed geslaagd is. Het is een soort verantwoord fast-food restaurant. De vibe is anders dan in een meer bekend fast-food restaurant. Wat hipper met een wat meer gastronomisch aanbod. Zelf had ik de tonijnburger en die was serieus lekker!! Helaas was de gepofte aardappel op... Minpuntje was dat er vrij weinig zitplaatsen zijn...

  14. Jim L.
    • 11 recensies
    6,25/10

    Prima burgers van goede kwaliteit. De sfeer is echter niet erg gezellig en ik mis de Amerikaanse diner stijl hier een beetje. Naast de burgers mogen de bijgerechten wat meer worden afgewisseld want deze zijn altijd dezelfde en een behoorlijk inspiratieloos. Als klant kun je een recept invullen voor een burger die dan eventueel op het menu komt te staan, maar hier heb ik na alle keren dat ik hier heb gegeten niet veel van gemerkt en hierdoor lijkt het wat loos om een burger recept voor te stellen die men waarschijnlijk niet gebruikt. Natuurlijk is de Burgermeester geen restaurant waar je lang blijft tafelen, maar toch moet je bijna altijd wachten voordat je kunt gaan zitten en als je dan eindelijk zit, dan is dat bijna altijd met andere gasten en moet je flink indikken als je met meer dan 2 personen komt. Kortom, hier kom je voor een 'gezonde' burger om daarna de stad in te gaan of als je geen zin hebt om zelf in de keuken te staan.

  15. Vincent A.
    • 2 recensies
    4,5/10

    Grote tegenvaller, zooitje in de keuken en koude hamburgers! De hamburgers zijn lekker maar dit werd compleet teniet gedaan omdat ze koud waren voordat ze werden uitgeserveerd. Ik weet niet of het nonchalance is of onkunde maar ik zat naast de keuken en zag dat de meeste hamburgers die avond deels of volledig opgemaakt werden maar dan niet werden uitgeserveerd. Verder was een groot deel van de kaart niet te verkrijgen (gepofte aardappel en aardappel salade) en veel eten op de vloer in de keuken. Hoewel er aardig wat klanten waren was het niet zo druk dat deze zaken niet op orde zouden moeten kunnen zijn. (27 december)

  16. Catheleyne W.
    • 29 recensies
    8/10

    De Burgermeester zit op de Elandsgracht, het is lekker licht en de inrichting past ook erg bij wat het is. soms moet je wel even wachten op je burger, het is geen fastfood in die zin, maar wel een mooie burgerbar. Ik moet sowieso altijd wel lachen om die foto's van koeien daar. Ik neem altijd de burger van Texels lam met jalapenopepers en chorizo en dan vaak als salade, dan heb je toch een hele maaltijd!

  17. Arjan M.
    • 31 recensies
    6,75/10

    Zin in een Big Mac, maar partner weigert categorisch Fast Food, "laten we naar de Burgermeester gaan" is het advies. Gaan we in 020 naar Eberhard van der Laan dan? Van der Laan is de Burgemeester, maar de Burge(R)meester blijkt iets anders te zijn. Dat een hamburger ook anders kan smaken vind je aan de Elandsgracht. Je komt hier niet om om uitgebreid te dineren, maar om even een opkomende honger weg te werken en dat fastfood anders kan zijn ontdek ik hier. Veel mogelijkheden in het menu, het wordt gemaakt waar je bij staat en even wachten in de rij is niet raar; het is immers geen restaurant hier. We kiezen beiden voor een 'Mini-trio'. Drie burgertjes op een bord. Dat is echt smullen. Als side-dish de gegrilde asperges, fantastisch! Rabarbercompote op een hamburger?, hier serveren ze het en het smaakt onwijs lekker. Vlees is van superkwaliteit en de bediening: stoom komt uit de oren, hier wordt hard gewerkt en van het gesprek "koop je nog ff een 6-pack zodat we na sluitingstijd nog ff kunnen chillen met elkaar" moet je glimlachen en die hardwerkende jongens en meiden ("Was het lekker?") gun je nog een gezellige avond. Complimenten aan dat stel in de open keuken en de bediening/kassa die maken dat er is meer is dan 'Mac Donalds' en 'Burger King' alleen. Bravo!

  18. Geert V.
    • 54 recensies
    8/10

    Een Hamburger eten die vers voor je wordt gemaakt waar je bij staat, dat kan bij de Burgermeester! Wij hebben zondag middag als lunch na een avondje stappen heerlijk genoten van een hamburger kalfsvlees met daar bovenop de saus van tonijn( Vitello Tonnato hamburger). Heerlijk. Hier word je blij van.

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 12:00 tot 23:00 uur

Routebeschrijving naar het restaurant

Elandsgracht 130, 1016 VB, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

, Jordaan

Over het restaurant

Sinds 2007 maken we vrijwel alles zelf vers. Zo bereiden we al onze burgers, topping en sauzen 7 dagen per week.

We kijken verder dan keurmerken en willen van elke peperkorrel de oorsprong weten.

Alleen op deze manier komen we tot meesterlijke burgers.

Services

Amex, , ,

Restaurants rond "Burgermeester (Elandsgracht)"

Insider

Balthazar's Keuken

€ 35 (gemiddelde prijs)

Score:8.9 (330 recensies)

Insider

€ 20 (gemiddelde prijs)

(15 recensies)

-50%

€ 25 (gemiddelde prijs)

Score:8.2 (40 recensies)

-30%

€ 35 (gemiddelde prijs)

Score:8.5 (295 recensies)

€ 30 (gemiddelde prijs)

Score:7.8 (3 recensies)

€ 40 (gemiddelde prijs)

Score:8.8 (94 recensies)

€ 33 (gemiddelde prijs)

Score:8.5 (64 recensies)

€ 20 (gemiddelde prijs)

(0 recensies)

€ 25 (gemiddelde prijs)

Score:9.1 (579 recensies)

-30%

€ 39 (gemiddelde prijs)

Score:8.9 (164 recensies)

Gratis serviceBeschikbaarheid direct bevestigd