Terug

Menu Côté Berthelot

menukaart

Voorgerecht

Hoofdgerecht

Nagerecht

Menu à 26 €

€ 26
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Voorgerecht

Salade Italienne

ou Carpaccio de boeuf

Hoofdgerecht

Dos de saumon à l'unilatérale, parfumé à l'huile d'herbes

ou suprême de volaille façon niçoise

Nagerecht

Fromage blanc à la crème ou assiette de fromages affinés

ou dessert au choix

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Menu 32€

€ 32
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Voorgerecht

Salade Gourmande

Salade de haricots verts et artichauts au Magret de canard fumé et foie gras

Ou Saumon mariné façon gravlax à l’aneth, crème fouettée au citron vert

Ou Ravioles et leur fondue de poireaux, escalope de foie gras poêlée

Hoofdgerecht

Dos de cabillaud, beurre noisette aux Câpres

Ou Foie de veau persillé

Ou Pièce du boucher, façon bordelaise

Nagerecht

Fromage blanc à la crème

Ou Assiette de fromages affinées

Ou Dessert au choix

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Formule Trio

€ 21
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Voorgerecht

Entrée du Jour selon le marché

Ou Gâteau de foies de volaille, sauce financière

Ou Salade lyonnaise

Hoofdgerecht

Plat du Jour selon le marché

Ou Quenelle de brochet

Ou Escalope de saumon, beurre citronné et ciboulette

Nagerecht

Fromage blanc ou demi Saint-Marcellin

Ou Dessert du Jour ou Café gourmand

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dranken

Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.