Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Restaurant - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Ingang - De Dis eten & drinken, Den Haag
Decoratie - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Suggestie van de chef - De Dis eten & drinken, Den Haag
Restaurant - De Dis eten & drinken, Den Haag

Geselecteerd door Insider

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Geboren en getogen op Scheveningen weet de chef van De Dis wel waar hij de beste vis vandaan haalt. Hier wordt dagvers gekookt, en eet je dan ook wat de pot schaft. Maar dat kun je met een gerust hart aan dit jonge team overlaten.

De Dis is er, zoals ze zelf zeggen, voor iedereen die van lekker eten houdt. En waar je misschien gemakkelijk aan het restaurant voorbij zou lopen kan ik je alleen maar van harte aanbevelen een volgende keer een tafeltje te reserveren. Want de Franse keuken, met moderne touch, betovert je smaakpapillen en van de wijze van presentatie kun je alleen maar heel blij worden.

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl

Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.com

Tip van Insider
Tip: De huisgemaakte bouillabaisse, die gelukkig altijd op de kaart staat, is een van de lekkerste die ik in tijden heb gegeten en de manier van presenteren zonder twijfel een van de meest originele ooit.

Beloningen

  • Gault&Millau 2019

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Bas Vermeijden

Gemiddelde prijs € 47 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,6/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 396 recensies
  1. Casper v.
    • 11 recensies
    9,5/10

    Wij hebben een fantastische avond gehad door de goede zorgen van Joy en Bas. De vriendelijk van Joy en haar kennis van de geserveerde wijnen was erg prettig (complimenten voor de Latijnse benamingen van de druivensoorten). De sfeer in het restaurant was te vergelijken met een huiskamer, maar dan een waar haute cuisine gerechten geserveerd worden. Wij hebben ons zeer welkom gevoeld! De geserveerde gerechten waren erg verrassend en kwalitatief zeer hoogstaand zowel qua uitvoering als creativiteit. De prijs-kwaliteit verhouding was zeer in balans. Eerlijk gezegd waren wij enigzins verbaasd over de hoogte van de rekening gezien de kwaliteit van de gerechten en de wijnen in het bijbehorende arrangement.

  2. Niels V.
    • een recensie
    9,5/10

    We komen terug.

  3. Nanet O.
    • 70 recensies
    10/10

    Alles klopt hier! Bediening top, eten waanzinnig goed, wijnen en andere bijpassende dranken, er is zo goed over nagedacht hier. Voor twee personen 6 gangen met wijnarrangement erbij en dat voor maar €200 totaal...heel bescheiden geprijsd voor deze Toptent!

  4. Remco H.
    • 2 recensies
    10/10

    Geweldig eten, oprechte mensen. Visgerechten kwamen vers de zee uit zwemmen, gecombineerd met goede wijnen en een heerlijk digestief. Top avond gehad!

  5. J. B.
    • 5 recensies
    9,5/10

    Na een aantal vorige bezoeken is en blijft De Dis mijn favoriete restaurant als ik in Scheveningen logeer. Zowel qua eten als qua bediening en kennis van bijpassende (meestal zeer verrassende) wijnen is er niets aan te merken op de vakkennis van de twee hiervoor verantwoordelijken. Kennelijk was ik er redelijk lang niet geweest want ook het restaurant(je) zelf had een ware metamorfose ondergaan en was totaal verschillend qua uitstraling vergeleken met mijn eerste bezoek jaren geleden. Overall dus eigenlijk een tien voor alles.

  6. Jan W.
    • 7 recensies
    10/10

    Heerlijk Perfect Aanrader!

  7. Gert N.
    • 21 recensies
    9,5/10

    Prima restaurant. Door het kleine aantal tafels heerst er een intieme sfeer. De ontvangst en bediening zijn informeel en heel vriendelijk. We namen het complete menu. Heerlijke gerechten waarbij allerlei soorten vis werden geserveerd en ook als hoofdgerecht een heerlijk stuk diamanthaas. De wijnen waren voortreffelijk en de voorverwarmde armagnac bij de bouillabaisse was ook een leuke vondst.

  8. Marielle d.
    • een recensie
    9/10

    We hebben heerlijk bij De Dis in Scheveningen gegeten. We zaten aan de tafel tegenover de keuken. Het was een feest om te zien met hoeveel passie de gerechten werden klaargemaakt.

  9. Carl S.
    • 2 recensies
    10/10

    Beste restaurantervaring tot nu toe. Steek je de energie in interieur of in eten? Eten dus! Waar het ene gerecht mikt op balans is het volgende gerecht bijna een totale mindfuck. Maar altijd klikt het perfect in elkaar en echt lieve mensen. Als de gunfactor mee zou tellen moest ik een 11 kunnen geven.

  10. Robert L.
    • 18 recensies
    10/10

    Super nieuw menu met verrassende wijnkeuzes. Voor mij nog steeds veruit nummer 1 in Den Haag!

  11. Mats L.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Heel erg lekkere gerechten en wijnen! Het is een klein restaurant (6 tafels) met een gemoedelijke sfeer. Dat maakt het een tot een bijzondere ervaring!

  12. Louis B.
    • 10 recensies
    9,5/10

    Buitengewoon verzorgde, zeer smakelijke gerechten en prima presentatie.

  13. Sue C.
    • 3 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten, superfijne bediening; het wijnarrangement is echt een aanrader!

  14. G.A. v.
    • 14 recensies
    8/10

    De Dis werkt volgens het concept dat je geen menukaart krijgt maar een verrassingsmenu bestelt van 4 of meer gangen evt. met wijnarrangement. Dit zal niet iedereen aanspreken maar het is mij goed bevallen. Lekkere gerechten en goeie bijpassende wijnen. Kortom, terechte vermelding in de Michelingids!

  15. Esther K.
    • een recensie
    10/10

    Erg lekker eten

  16. Erna B.
    • een recensie
    10/10

    Fantastische plek. Heerlijk eten. Goede wijn spijs combinatie. Een feest om te vertoeven.

  17. Martien d.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Dit moet je gewoon een keer ervaren. Enthousiasme spettert er vanaf. Zowel in als buiten de keuken. Een verrukkelijk avondvullend programma. Doen!

  18. Martin A.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Knus restaurant met buitengewoon goed verzorgd lekker eten en aangenaam gezellige bediening.

  19. Peter E.
    • een recensie
    10/10

    Heerlijke verrassende gerechten, smaakvolle wijnen en kundige enthousiaste gastvrouw/heer

  20. Caroline H W.
    • 8 recensies
    9,5/10

    Heerlijk gegeten. Mooie en originele gerechten. Een absolute aanrader.

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag en Dinsdag Gesloten

Af te huren voor lunch

Routebeschrijving naar het restaurant

Badhuisstraat 6, 2584 HK, Den Haag, Nederland

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

provincie Zuid-Holland, Scheveningen

Over het restaurant

De ultieme smaakbeleving

Smaakbeleving is het uitgangspunt. Vakmanschap, de beste ingediënten en liefde ontbreken in geen enkel gerecht. Een mooie extra; de gerechten zien er ook nog eens uit als schilderijtjes op je bord, geen detail gaat verloren. De attente en kundige bediening doet er alles aan om jou en je gezelschap een onvergetelijke avond te bezorgen.

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 60 personen)

Af te huren,

Restaurants rond "De Dis eten & drinken"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.