Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht
Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht
Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht
Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht
Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht
Restaurant - De Keuken van Gastmaal, Utrecht

Beloningen

  • Gault&Millau 2019

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Erik van den Eijnde

Gemiddelde prijs € 36 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,2/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 130 recensies
  1. Thijs B.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten in een enorm gastvrije en ontspannen sfeer. Mooi opgediende gerechten met bijpassende wijnen. Blablabablbbbbbbbbbb bbbbbb

  2. R. L.
    • een recensie
    9/10

    Beperkte kaart met keuzemogelijkheid voor vlees, vis of vegetarisch, in verschillend aantal gangen. Uitstekend van smaak en verrassende combinaties.

  3. Joyce v.
    • 2 recensies
    10/10

    Ik heb hier meerdere keren gegeten en het was werkelijk een feestje. Leuke bediening, je merkt dat ze passie hebben voor eten en wijnen. De gerechten verrassen me elke keer weer. Mijn favoriete restaurant in Utrecht.

  4. Swie Swat O.
    • 198 recensies
    9,5/10

    vorige maand met 2 collega's en vriendinnen gegeten ( al eerder voorjaar 2018 ook goed gegeten ), we waren erg tevreden, Weet niet meer exact wat we gegeten hebben, maar een 3 -gangen menu, voor een goede prijs en met zeer smakelijke gerechten, ook voor de vegetarier onder ons. Zeer vriendelijke service ( we kregen uiteindelijk veel meer bolletjes ijs bij ons nagerecht om alle smaken te kunnen proeven ), prettig interieur. Enorme aanrader

  5. Thijs b.
    • een recensie
    10/10

    Sublime smaak combinaties! Leuke ambiance en een fantastische gastheer met een onovertroffen productkennis en een uitermate flexibele houding.

  6. Sven R.
    • 13 recensies
    9,5/10

    Wij waren hier met 4 volwassenen en zaten op het terras aan de voorkant. Wat niet de meest gunstige plek is qua lawaai. Denk dat het binnen net even relaxter is. De bediening was echt top. Lekker vlot, met verstand van zaken. Goede uitleg bij de wijnen en we kregen alle ruimte en tijd om rustig een keuze te kunnen maken. Het eten was echt erg lekker. We hadden de harder en de lamsbout. Beide erg lekker op smaak en gecombineerd met heerlijke smaken van o.a. heerlijke zachte geitenkaas bij de harder en (behoorlijk) pittige piccalilly bij de lamsbout De zalm met doperwten tussen door was verassend. Lekker zachte smaken gecombineerd met pittige rode peper olie. Als hoofdgerechten hadden we de scholfilet en de diamanthaas. Wederom heerlijke combinaties van smaken. Al met al weer een top restaurant ontdekt in Utrecht.

  7. Anne T.
    • 2 recensies
    8,5/10

    Het eten was lekker, maar de echte ster van de avond was onze gastheer Patrick. Als ik rijk was, zou ik Patrick elke avond uit mee willen nemen om de boel te cheffen. Hij heeft een uitstekende radar en snapt dus precies wat zijn gasten nodig hebben en wanneer. Dank!

  8. Ilse E.
    • 57 recensies
    10/10

    Genoten van een 5-gangen menu met bijpassende wijnen. Gerechten met heerlijke smaken,perfect bereid. De sommelier heeft prachtige wijnen uitgezocht. De sauvignon gris bij de snoekbaars is echt een zeldzame voltreffer. Fijne bediening. Aangezien we niets op te merken hebben een 10!

  9. Pepijn F.
    • 3 recensies
    9/10

    Was verrast door de ongedwongen sfeer en mij werd door een kritische bezoeker eerder aanbevolen om de beste plek te reserveren...het tafeltje links aan het raam. Gelukkig was dit tafeltje al bezet en hadden we een veel betere plek, namelijk in het midden langs de muur, een prima lokatie waarbij je deel uitmaakt van de reuring zonder dat je privacy in het geding komt. Personeel is erg vriendelijk en heeft kennis van wijn, ik kom zeker terug

  10. Herriët V.
    • een recensie
    8,5/10

    Heerlijk gegeten in een sfeervol en praktisch ingericht restaurant. Zeer prettige bediening! In de keuken die je goed kon zien verwachtte ik wel een nettere/hygienische werkwijze.

  11. erik v.
    • een recensie
    10/10

    al vaker hier geweest. echt top. prijs-kwaliteit dik in orde. kennis in de keuken en zeer vakkundig personeel op de vloer. smaakcombinaties die ik zelden ergens anders proef. een gewaagde kaart en een mooie compacte wijnkaart. je zult mij hier vaker zien.

  12. Otto d.
    • 10 recensies
    5/10

    Een vraag: hoe kunnen twee koks een restaurant met ongeveer 70 personen bedienen? Door alles al van te voren klaargemaakt te hebben. Het hoeft alleen nog maar in de oven afgebakken te worden. Zoals de “bakkerij” in de AH dus. Wat een deceptie.

  13. Eduard O.
    • 112 recensies
    9,5/10

    Een fijn restaurant. Was hier op een doordeweekse avond. Het was redelijk vol. Kleine, maar desondanks een gevarieerde kaart. Ook leuke wijnkaart. Kies desnoods voor een bijpassend arrangement. Geen overdreven prijzen. Had zelf een vegetarisch hoofdgerecht en daarna diamanthaas, om te eindigen met een meer dan voortreffelijk kaasplankje, alleen bijzondere Nederlandse en Belgische kazen. Goede bediening en in de keuken twee koks die in alle rust de gerechten staan te bereiden. Ondanks toenemende drukte blijven bediening en koks allervriendelijkst. De inrichting oogt sober, maar is toch niet kil. Voldoende ruimte tussen de tafels. Toegankelijk voor rolstoelers. Goede akoestiek, zodat een goed gesprek mogelijk is zonder met stemverheffing te praten.

  14. Geertje v.
    • een recensie
    10/10

    In Utrecht uit eten? Zoek niet verder. Bij dit restaurant ga je een topavond beleven! Prachtige gerechten die perfect op smaak zijn gebracht, een bijzondere collectie mooie wijnen waar je uit kunt kiezen (of laten kiezen). Echt topkwaliteit allemaal, en toch doen ze niet hoogdravend. De sublieme bediening kan je alles kan vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen. "Ontspannen, maar zeker niet achteloos" en "vriendelijk, kundig en gezellig", las ik in een andere review. Daar sluit ik me graag bij aan. Wij – ik en mijn tante – voelden ons meteen op ons gemak. Je geliefde, je vrienden, je lievelingstante, of een zakenrelatie, je kunt ze er makkelijk mee naartoe nemen. Geweldige sfeer is gegarandeerd, door de inrichting en de hartelijkheid en gastvrijheid die voelbaar is in dit restaurant, vanaf het moment dat je binnenstapt. Het geluidsniveau is ook heel prettig, je kunt gewoon normaal een gesprek voeren, en door de tafelindeling heb je voldoende privacy. Je kunt kiezen uit 3, 4 of 5 gangen 'as you go along', of á la carte. Bij elke gang kun je kiezen voor een vlees-, vis- of vegetarisch gerecht. En voor de vega's onder ons: ze hebben ook een speciaal groentemenu. Ze gebruiken zoveel mogelijk duurzame ingrediënten en streekproducten. Ook veel zogenoemde zuivere wijnen (tip voor de liefhebbers). Ik heb hier een van de fijnste restaurantavonden ooit gehad. Met een glimlach heb ik de rekening betaald. Kortom: top! Wat wil een mens nog meer...? Ga maar snel reserveren. Bedank me later maar :)

  15. Jasper B.
    • 13 recensies
    10/10

    Geweldige, avondvullende beleving bij De Keuken van Gastmaal. Met z'n tweeën intens genoten van het viergangen-menu en wijnarrangement. Mijn drie eerste gangen waren stuk voor stuk verrassend, subliem qua smaak en presentatie. De bediening was enthousiast en met indrukwekkende kennis over de wijnen en daardoor leuke presentatie. We zaten aan de twee persoonstafel in de erker en dat was heerlijk vertoeven. Uiteindelijk betaal wel een stevige duit voor dit avondvullend pracht en praal, dus in mijn ogen niet iets wat je maandelijks doet, maar voor mijn verjaardag en met zijn tweeën zeker passend.

  16. Wanda n.
    • 10 recensies
    8,5/10

    Heel lekker restaurant. Ze hebben ook een groentemenu (vlees nog vis), dat erg aan te raden is. Goede wijnen, mooie aankleding van de tafels.

  17. Erik v.
    • 50 recensies
    9/10

    De domstad kent leuke en goede restaurants en de keuken van Gastmaal kan zich wat mij betreft tot een van de besten rekenen. We bestelden een vijf gangen menu, met bijpassend wijnarrangement. Daar kregen we absoluut geen spijt van. De kok maakte een selectie van gerechten van de kaart, die in een aangenaam tempo werden opgediend. De keuze voor de wijn was soms ronduit verrassend, maar paste altijd perfect bij het gerecht en was van hoge kwaliteit. Er werd ook regelmatig een glaasje bijgeschonken en ook de favoriete kaas uit het dessert werd nogmaals geserveerd. De bediening kende de gerechten en de wijnen en wist er leuk over te vertellen, zonder hautain over te komen. De prijs kwam uit op ongeveer 90 euro pp. Dit is natuurlijk geen goedkoop restaurant, maar ik heb regelmatig meer moeten betalen voor minder kwaliteit en gezelligheid. Een echte aanrader dus!

  18. M V.
    • 132 recensies
    9,5/10

    Wat een gastronomische parel in Utrecht! Heerlijk gegeten van het beknopte menu waarbij je zelf uit een paar gerechten per gang kunt kiezen. Gerechten goed op smaak. Leuke combinaties ook. Bediening attent en wat losjes; prima! Nemen ook de tijd voor uitleg e.d. Enige verbeterpunt: investeer in een wijnklimaatkast zodat meer wijnen op temperatuur zijn. Restaurant is een aanrader!

  19. Vincent D.
    • een recensie
    9,5/10

    Kom hier inmiddels vaker omdat het eten met de wijnen en de uiterst adekwate bediening van een zeer hoog niveau is. Verder niets aan toe te voegen.

  20. Priscilla R.
    • 5 recensies
    7,5/10

    We hebben hier lekker gegeten, moesten een beetje lang wachten op ons eten maar hebben ond hier niet aan gedtoord. Echt een leuke ontdekking in de Biltstraat

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag Gesloten

Dinsdag t/m Zaterdag 17:30 - 22:00

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Biltstraat 5, 3572 AA, Utrecht, Nederland

Routebeschrijving

Parkeerplaats

Wittevrouwen

Over het restaurant

Koken op gevoel, geen uitgeschreven recepten, hoog op smaak, bijzondere combinaties. Een paar termen die de kookstijl van de Keuken van Gastmaal typeren. Ons team is bevlogen, kritisch en begaan met de uitdagingen waarin de wereld zich begeeft op het gebied van voedsel. Dus een kleine menukaart, het seizoen volgen, natuurwijn & duurzame ingrediënten.

Bovenal hebben we plezier in wat we doen!

Services

Amex, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 48 personen)

Af te huren, , Wi-Fi

Restaurants rond "De Keuken van Gastmaal"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.