Wat

Wat

Waar

Waar

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Geselecteerd door INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Dit restaurant bestaat al sinds 1984 en doet het nog steeds bijzonder goed. Het is een plek waar je naartoe gaat voor een ongedwongen avondje uit eten met gerechten zonder al te veel poespas. Op de kaart staan alleen maar gerechten uit West-Europa, denk Franse gerechten, Hollandse gerechten, gerechten uit Engeland etc. Een risotto of iets Aziatisch zal je hier dan ook niet snel op het menu vinden. De zaak is sober, maar knus ingericht en je hebt ook nog eens mooi uitzicht over de gracht.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

Tip van INSIDER

Tip van bySam: Laat ruimte over voor het dessert en sluit je maal af met hemelse modder, want tja dat hoort toch eigenlijk wel hier.

Beloningen

  • Gault&Millau 2020

Restaurantmenu

Gemiddelde prijs € 40 Speciaal verzoek

Aanbevolen door de chef-kok ...

Hartige tarte tatin van rode biet en appel, met balsamicostroop en mierikswortelcrème.
Makreeltartaar met citrusgelei, saus van gerookte makreel, ingelegde komkommer en filodeegkrokantje.
Pasteitje gevuld met lamstoofvlees, met yoghurthangop en tomatenchutney.

Dieetopties

Biologisch, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten, Vegetarische

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9/10
Gebaseerd op 1100 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,1/10
Service :9,1/10
Setting :8,7/10
  1. Bert B.
    Bert B.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Een restaurant dat je graag in je eigen buurt wil hebben. Er is een gevarieerde kaart met voldoende vis en vegetarische gerechten. De service is uitstekend.

  2. Angelique L.
    Angelique L.
    • 1 recensie
    6,5/10

    We hebben enorme last gehad van tafel naast ons ; hadden een hond bij zich die voor overlast zorgde. Benam ons het eetplezier. Verder was het eten oké

  3. • 1 recensie
    10/10

    Ik heb Hemelse Modder sinds enig jaren regelmatig bezocht. Het eten was altijd van hoge kwaliteit en de service vriendelijk en hulpvaardig. Ik zal weerkomen.

  4. Elvira N.
    Elvira N.
    • 4 recensies
    10/10

    Zalig!

  5. Erwin v.
    Erwin v.
    • 2 recensies
    8/10

    Altijd een warm welkom, snelle service, persoonlijke aandacht en voortreffelijk eten! Ik ben er nu een aantal keren geweest en het doet mij deugd te merken dat de kwaliteit over het geheel consistent is gebleven. If it's not broken don't fix it!

  6. Tineke K.
    Tineke K.
    • 34 recensies
    8,5/10

    Prettig restaurant. Al jaren een van mijn favorieten. En leuk om te zien dat er steeds meer groente op de kaart komt. Verder goede wijn en bijzondere frisdrank.

  7. Brigitte B.
    Brigitte B.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Gekozen voor het vegetarische maandmenu. De witlofsoep was uitstekend en het hoofdgerecht was een waar kunstwerk. Ronduit fantastisch gegeten.

  8. Jorijn Z.
    Jorijn Z.
    • 13 recensies
    10/10

    Ongelofelijk lekker gegeten!

  9. Marc R.
    Marc R.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Heel klein minpuntje: friet was pas klaar toen we de hoofdgerechten al vrijwel op hadden...... Verder goede gerechten, niet te veel en niet te weinig. Goed gebalanceerd van smaak. En als nagerecht uiteraard de wereldberoemde hemelse modder.

  10. Dick E.
    Dick E.
    • 5 recensies
    8/10

    Het was even geleden dat wij bij de Hemelse modder waren, de eerste keer was prima en nu was het ook weer goed. Zeer hartelijke ontvangst door een paar ervaren rotten op dit gebied. Wijn spijs was prima in orde, de hoofdgerechten verdienen wel wat meer aandacht, waarbij opviel dat het eenden borstje net even te gaar was.

  11. • 1 recensie
    10/10

    Gewoon top!!!!! Geen poespas, gastvrij en het eten is zeer verzorgd en..........voldoende. Je gaat voldaan weg. Het is echt een smaakbeleving. Van begin tot eind. En de bediening is er, maar precies op de goede manier. Voor meerdere herhaling vatbaar.

  12. Herman v.
    Herman v.
    • 58 recensies
    8/10

    Heerlijk met vrienden gegeten. Altijd goed en met die prettige aandacht

  13. Connie
    Connie
    • 1 recensie
    8,5/10

    In tegenstelling tot berichtgeving van een expert in de krant..waardering 7,5 hebben wij uitmuntend gegeten. Zonder pressie en dat een met volle bak omdat laatste woord maar weer een te gebruiken. Graag neem ik mensen mee naar deze gelegenheid. Henk de Cleen

  14. Sophie j.
    Sophie j.
    • 2 recensies
    10/10

    Bijzonder aardige en vlotte bediening, in een prima sfeer, terwijl er vele gasten waren en er hard gewerkt moest worden. De prijs was ook goed in verhouding. Ik kom zeker terug.

  15. Jeroen S.
    Jeroen S.
    • 18 recensies
    10/10

    Wonderbaarlijk fijn restaurant. Bediening is vriendelijk, snel, maar toch vol aandacht. Verrassend lekkere gerechten met orginele smaakcombinaties en uitstekende bijpassende wijnen.

  16. Henriette K.
    Henriette K.
    • 6 recensies
    9/10

    Het was een fijne avond uit! Hertenbiefstuk goed, mouse van steranijs geweldig. Voorafje van heilbot, prachtig verzorgd, heilbot zelf had van mij een wat substantiëler stuk mogen zijn.

  17. Gerrie
    Gerrie
    • 1 recensie
    7,5/10

    Wij hebben de twee vegetarische gerechten uitgeprobeerd, maar vonden de burgers die AH verkoopt smakelijker en minder droog. Het bloemkoolgerecht was ook best wel saai. Geen geschikt restaurant voor een vegetariër.

  18. A. K.
    A. K.
    • 1 recensie
    9/10

    De kleine crew bleef ook met de drukte goedgemutst en adequaat. De voor- en nagerechten waren uitmuntend. De hoofdgerechten goed. De hertenbiefstuk had een leversmaak, waarschijnlijk door langer verblijf in de vriezer en de pastinaakdaarbij was niet topvers. De eendenbout smaakte als die van een, weliswaar zeer goed bereide en verrukkelijke, parelhoen. Maar de smaak van eend miste ik. Ligt dat aan mij of aan het dier dat via de keuken op tafel belandde? De prijzen van de menu's zijn goed. Maar door prijzen van drankjes loopt de rekening ongemerkt hoger op dan verwacht.

  19. Rami H.
    Rami H.
    • 5 recensies
    8,5/10

    Heerlijk gegeten! Aardige gastheer, vriendelijke bediening! Prettige sfeer (gelukkig geen muziek). De gerechten waren smaakvol. Wij hebben genoten.

  20. Martin W.
    Martin W.
    • 2 recensies
    8,5/10

    Heel feestelijke avond gehad, erg sympathieke bediening, en interessant menukaart! Het publiek was jonger dan een paar jaar geleden, veertigers, hip maar niet te

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 18.00 - 22.00

Routebeschrijving naar het restaurant

Oude Waal 11hs, 1011 BZ, Amsterdam, Nederland

Openbaar vervoer

Op loopafstand van Amsterdam Centraal Station

Routebeschrijving

In de buurt van de Nieuwmarkt

Betaald parkeren in de buurt

provincie Noord-Holland, , , Nieuwmarkt

Over het restaurant

Hemels genieten

Hier wordt gekookt met de mooiste, natuurzuivere producten. Verser dan vers uit de beste grond of gaard. Ambacht is ontzettend belangrijk en alles wordt met de grootste zorg bereid. Neem je eerste hap en je bent direct verkocht. De fijne bediening zorgt dat het je aan niets ontbreekt en heeft veel kennis van zaken. Een bijzonder restaurant die maar zo op je favorietenlijst kan komen te staan.

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , Toegankelijk voor rolstoelen

Restaurants rond "Hemelse Modder"

Café Captein & Co

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Score:8.4 53 recensies

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

1 recensie

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Score:8.1 83 recensies

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Score:8.2 107 recensies

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Score:7.6 73 recensies

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Score:8 158 recensies

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Score:8.8 531 recensies

Amsterdam

€ 23 (gemiddelde prijs)

Score:8.2 53 recensies

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

0 recensies

Amsterdam

€ 47 (gemiddelde prijs)

Score:8.3 63 recensies

Gratis serviceOnmiddellijke reservering