Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam
Suggestie van de chef - HMB Restaurant, Rotterdam

Beloningen

  • Gault&Millau 2019

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Rolph Hensens

Gemiddelde prijs € 59 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,2/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 852 recensies
  1. Joris V.
    • 10 recensies
    9/10

    Vooral het eten was erg goed. Bediening ook opvallend goed, evenals het uitzicht. Het was erg druk en tempo was daardoor erg wisselend. Absolute aanrader voor een rustige avond.

  2. J Van Der G.
    • 4 recensies
    10/10

    Geweldig restaurant! Geweldig eten en goede bediening. Heerlijke wijnen en een goede sfeer! We blijven komen!

  3. Hans C.
    • 3 recensies
    9,5/10

    6-gangen chefs menu met bijpassende wijnen: 5 fantastische combinaties, 1 combinatie minder passend maar wel een heel mooi en lekker gerecht en een mooie wijn alleen helaas, voor mij, niet passend.

  4. Peter b.
    • een recensie
    9,5/10

    Ontvangst attent rekening houdend met de opmerking bij de reservering dat mijn partner haar 50e verjaardag vierde. Gerechten heerlijk zonder echte uitschieter. 1 gerecht met een min of meer wow factor. Maar dit is eigenlijk een compliment want het niveau van de gerechten was zo hoog dat het ook lastig was om ook nog met één gerecht daar bovenuit te steken. Bediening netjes maar gelukkig formeel of stijf. Tempo 6 gangen menu precies goed. Je hoefde niet te wachten maar het werd ook niet afgeraffeld. Al met al geweldige avond gehad. Met nogmaals complimenten voor de bediening / gastheren / vrouwen.

  5. XW L.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Het klopt gewoon! Wij hadden het 6 gangen menu en elke gang was verfrissend en verrassend. Chapeau voor de keukenbrigade en bediening! Wij komen graag (weer) terug om verrast te worden.

  6. Evelyn L.
    • 4 recensies
    8/10

    De enige opmerking die ik heb is dat er wel heel erg veel verschillende mensen aan tafel komen om iets te serveren of vragen te stellen.

  7. Esther W.
    • een recensie
    10/10

    Mijn moeder en ik hebben heerlijk gegeten! De verhalen die ik gehoord had zijn helemaal waargemaakt. We hebben gekozen voor 8 gangen met (halve glazen) wijn arrangement. Echt een verwennerij.

  8. Jessika p.
    • 38 recensies
    9/10

    Heerlijk gegeten met uitzicht op de Erasmusbrug. Lekkere wijnen en cocktails. A la carte gegeten. Geen aanrader voor grote eters. Kleine porties. Voor frites bijbetalen, beetje kneuterig. Bediening no nonsense, met humor en aandacht. Tot het einde. Zeldzaam tegenwoordig. De trip naar Rotterdam zeker waard.

  9. Marc-Jan B.
    • een recensie
    10/10

    Geweldige ervaring, prachtige gerechten en zeer goede wijnkenners als sommeliers. Locatie is ook prima, mooi zicht op Erasmusbrug en in ons geval een vertrekkend cruiseschip. Absolute aanrader voor fine dining!

  10. Claudia H.
    • 5 recensies
    10/10

    Geweldige avond gehad waar alles klopte. Goede wijn, elk gerecht heerlijk en verrassend, zeer vriendelijke bediening en een goede sfeer. Een echte aanrader voor een avond puur genieten!

  11. Erik B.
    • 218 recensies
    8/10

    Hier genoten van het 4-gangenmenu met heerlijke wijnen. Goede prijs/kwaliteit verhouding. Correcte bediening.

  12. Hans v.
    • een recensie
    9,5/10

    Ideaal adres om in rustige ambiance fijn te lunchen en genieten van mooie gerechten

  13. • een recensie
    9,5/10

    Het was echt een lust voor de pupillen en de papillen ! Een smaakexplosie waar je u tegen zegt ! Wat een aanrader ! Daarnaast mooi uitzicht op de Zwaan.

  14. Mark B.
    • een recensie
    9,5/10

    Gewoon heel goed zonder kouwe drukte.

  15. Francis d.
    • 20 recensies
    9/10

    Voor de derde keer wederom heerlijk gegeten. Verrassende en zeer smakelijke hapjes, prachtig geserveerd.

  16. Dennis L.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Goed gegeten, opmaak borden had beter gekund. 45 e voor hoofdgerecht lam was wel echt te prijzig! Bediening was professioneel en wijnen prima! Veel wijnen per glas verkrijgbaar, heel fijn. Uitzicht op Erasmusbrug is prachtig!

  17. Dirk V.
    • een recensie
    9/10

    We hebben zeer lekker gegeten. Vlotte bediening. Een cruise schip belemmerde een beetje het mooie uitzicht op de Erasmus brug.

  18. S. M.
    • 2 recensies
    10/10

    Het eten is geweldig. Een warm welkom en bediening wat oprecht interesse en tijd voor jou heeft. Tussendoor krijg je nog wat Pettit four om het eten op smaak te krijgen

  19. • een recensie
    9,5/10

    We werden zeer goed geholpen. Wel aan de prijs maar dat was het waard. Het seizoensmenu van 4 gangen gekozen, alles was heerlijk en de wijnen waren er perfect op afgestemd. een unieke ervaring voor ons

  20. Christof V.
    • 5 recensies
    10/10

    Hier kan ik kort over zijn. Dit was onze derde bezoek. Het was weer enorm genieten van het eten en de wijn. Ook het personeel is erg attent. Voor ons blijft HMB de favoriet als we iets bijzonder willen vieren.

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag Gesloten

Dinsdag t/m Vrijdag 12:00 - 00:00

- Lunch 12:00 - 15:00

- Diner 17:30 - 22:00

Zaterdag 17:30 - 00:00

- Diner vanaf 17:30

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Holland Amerikakade 104, 3072 MC, Rotterdam, Nederland

Routebeschrijving

Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

provincie Zuid-Holland, , Rotterdam-Zuid

Over het restaurant

Groots restaurant

Dit restaurant zit op een bijzondere locatie, namelijk aan de voet van één van Nederlands mooiste bruggen: De Erasmusbrug in Rotterdam. Met een prachtig uitzicht over de Maas vind je een nieuw, groot en modern gebouw: De Rotterdam. In de keuken vind je chef-kok Rolph Hensens die de meest bijzondere gerechten op je bord tovert. Geniet van het heerlijke eten, het prachtige uitzicht en de heerlijke vibe van de moderne stad Rotterdam.

Services

Amex, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 60 personen)

Af te huren, , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "HMB Restaurant"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.