Chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Ingang - MOS Amsterdam, Amsterdam
Restaurant - MOS Amsterdam, Amsterdam
Restaurant - MOS Amsterdam, Amsterdam
Restaurant - MOS Amsterdam, Amsterdam
Specialiteit van de chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Specialiteit van de chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Specialiteit van de chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Specialiteit van de chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Specialiteit van de chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Keuken - MOS Amsterdam, Amsterdam
Chef - MOS Amsterdam, Amsterdam
Ingang - MOS Amsterdam, Amsterdam

Geselecteerd door Insider

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

"Alleen al vanwege het geweldige uitzicht is MOS Amsterdam een bezoek waard. Terwijl je van je eten prikt kijk je zo over ’t IJ en de A’dam Toren. Groene velours banken (ze hadden ze al lang voordat het ‘hip’ werd) en de zwevende etage zorgen ervoor dat het hoge pand alles behalve koud en kil is. Chef Egon van Hoof kookte hiervoor o.a. bij Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel (toen nog een sterrenzaak) en Aan de Poel**. En dat zie je terug in de super fotogenieke bordjes die uit de keuken komen. Chef Egon werkt het liefste met vis omdat hij voor zijn gevoel zoveel meer verschillende kanten op kan dan met vlees. Sinds 2017 heeft MOS Amsterdam een Michelinster. Of ze sindsdien anders koken? ‘Nee hoor,’ weet de chef mij te vertellen. ‘Ik kook gewoon door op dezelfde manier."

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Tip van Insider
Tip van bySam: Zorg dat je de rauwe heilbot, met een poeder van peterselie, dille en prei, toefjes van dille en scholvislever, gepofte quinoa en hibiscus bemachtigd (zie foto). Een prachtig gerecht om te zien en niet te versmaden. Wedden dat je bord wilt aflikken.

Beloningen

  • 1 MICHELIN ster 2019
  • Gault&Millau 2019
Gemiddelde prijs € 66 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,5/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 400 recensies
  1. Nico d.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Mooie gerechten. Bediening gastvrij, heerlijk eten

  2. Marie L.
    • een recensie
    10/10

    Hele goeie service. Van tevoren contact opgenomen omdat we wat specifieke wensen hadden. Allemaal geen enkel probleem. Ook op de avond zelf allervriendelijkst en kundig personeel. Menu was erg goed met voldoende maar niet te veel verschillende smaken. Vooral de Hamachi was heerlijk.

  3. Martin D.
    • een recensie
    10/10

    Was een paar maanden niet geweest maar wat is hier het eten geweldig. 5 gangen diner in combinatie met passende wijnen maakt het subliem. Ga zo door Mos!!

  4. Raymond K.
    • 4 recensies
    10/10

    Prachtig gelegen met uitzicht op het IJ. Originele en verfijnde keuken. Het wijn arrangement bood even verrassende als passende wijnen bij alle gerechten. Alles wordt gul gebracht. Kortom een buitengewone ervaring, met bovendien uiterst deskundige, spontane en vriendelijke bediening. Compliment aan de hele crew. De ster meer dan waardig.

  5. Bart M.
    • 2 recensies
    10/10

    Door het warme weer waren alle gasten buiten geplaatst voor het diner. Dit zorgde voor een mooie omgeving met gunstige temperatuur, en een goede ambiance. Het eten was heerlijk, met fijne bijpassende wijnen. Met een roterend menu om de zo veel weken een leuke gelegenheid om vaker te bezoeken.

  6. Vincent j.
    • een recensie
    10/10

    speciaal terug gekomen voor de zeebaars tartaar, deze is echt goddelijk!!! heerlijk op het terras gezeten en genoten van het 6 gangen menu op onze voorkeur enkel vis. wij komen zeker snel weer terug!

  7. Ben V.
    • een recensie
    10/10

    Wat een topper! Ontzettend lekker gegeten, geweldige wijnen (mét een mooi verhaal erbij) en een bediening die alles perfect aanvoelt en steeds het antwoord geeft voordat de vraag is gesteld. Klasse! Aanrader!

  8. Edith I.
    • een recensie
    10/10

    Lunch was verrassend lekker.Elk gerecht met liefde gemaakt.Heerlijke smaken.

  9. Mieke t.
    • een recensie
    10/10

    Muziek was niet mijn smaak, maar dat was oprecht het enige dat ik zou kunnen aanmerken op de fantastische lunch!

  10. Eriksritas S.
    • 9 recensies
    10/10

    Heerlijk 6-gangen diner. Mooi tafeltje aan het raam met zicht op het IJ. Het personeel was professioneel, maar ook heel vriendelijk. Topavond!

  11. Paul J.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Sfeervol ingericht restaurant met prachtig uitzicht, geweldig eten, heerlijke wijnen en goede bediening. Absolute aanrader!

  12. Elise G.
    • een recensie
    10/10

    Fantastische bediening! Nog beter eten. Verrassende gerechten en gebruik van ingrediënten. Smaakexplosie in de mond, lust voor het oog. Aanrader, zeker als je iets bijzonders te vieren hebt.

  13. Marianne v.
    • een recensie
    10/10

    Goede ambiance, heerlijke gerechten met een twist, goede wijnen en niet onbelangrijk perfecte service! Aanrader!

  14. Jan L.
    • 2 recensies
    10/10

    Prachtige plek, hele lekker en relaxte lunch, goede glazen wijn!

  15. Luka V.
    • 3 recensies
    10/10

    Erg fijne avond gehad! Fijne bediening en lekker eten! Voor de avond die wij hadden gekregen vond ik het betaalbaar!

  16. Paul V.
    • 2 recensies
    10/10

    Uitstekende mix van smaken en mondgevoel: te duur om er iedere week heen te gaan en dat is maar goed ook!

  17. Arjan B.
    • 12 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten met bijpassende wijnen. Erg prettige bediening. Zeker voor herhaling vatbaar.

  18. Francienne E.
    • 2 recensies
    10/10

    Het is een zeer gezellig restaurant. Het personeel is perfect. Je voelt je er meteen thuis.

  19. Jack d.
    • een recensie
    10/10

    Plezierige en adekwate bejegening.

  20. Harry O.
    • 23 recensies
    10/10

    Fantastisch eten, service en wijncombinatie. Enkel superlatieven.

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag Gesloten

Dinsdag t/m Vrijdag vanaf 12:00

- Lunch 12:00 - 15:00

- Diner 18:00 - 22:30

Zaterdag vanaf 18:00

- Diner 18:00 - 22:30

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

IJdock 185, 1013 MM, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

provincie Noord-Holland, ,

Over het restaurant

Eerlijke producten van het seizoen

MOS Amsterdam heeft een Frans-internationale keuken, waarin gewerkt wordt met pure en eerlijke ingrediënten en zoveel mogelijk seizoensproducten. Deze culinaire creaties zorgen, in combinatie met de uitbundige gastvrijheid van het personeel én het adembenemende uitzicht over het IJ voor een unieke ervaring die je niet snel vergeet. Geniet van een warme ambiance die zowel de sfeer van Parijs als van Marrakech uitstraalt en laat je meevoeren op culinaire wereldreis.

Services

Amex, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , Wi-Fi

Restaurants rond "MOS Amsterdam"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.