osmosis 7 - Osmosis, Barcelona
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Si buscásemos en el diccionario el término “cocina de mercado” probablemente nos saldría la dirección de este restaurante del Eixample. Y es que si hay alguien que manda en este local moderno y minimalista, cuyo espacio ya indica que nos encontramos ante un restaurante de autor, no es el chef Raül Roig. Ni el sumiller Unai Mata, con quien forma un tándem memorable en el panorama gastronómico de la ciudad. Son los productos que depara el mercado, con los que se cocina a diario una alta gastronomía creativa de raíz mediterránea muy pero que muy solvente, a precios más que razonables.

Es por ello que Osmosis no tiene carta, sino que elabora cada tres semanas un menú degustación con el mejor producto del mercado. Un mercado que da lugar a recetas espectaculares, basadas los platos de siempre con un toque creativo y personal, y con una presentación exquisita. Y que hacen honor al nombre del local, que nació hace ya diez años con una filosofía clara de la que nunca se ha desviado: ofrecer una osmosis equilibrada entre tradición e innovación, y ahora más que nunca, entre cocina y sala.

Tip van Insider
Su menú de mediodía es un clásico de la ciudad por su excelente relación calidad-precio.

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Raúl Roig

Menú Osmosis L
€ 60
Gemiddelde prijs € 55 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,4/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 1918 recensies
  1. Patricia M.
    • 28 recensies
    10/10

    Excelente oferta de menú para almorzar con platos únicos y excelente servicio

  2. Enrique L.
    • 16 recensies
    10/10

    Excelente

  3. Jos B.
    • 2 recensies
    9/10

    Prijs kwaliteit een echte aanrader , vandaar dat we hier ook al 5 keer terugkwamen. Rustige sfeer , mooi interieur , gezellig.

  4. Albert O.
    • 2 recensies
    10/10

    Sublime

  5. Maria Eugenia O.
    • 48 recensies
    10/10

    Sorprendente comida!! Excelente maridaje!!! Una sorpresa para un dia especial

  6. Laura R.
    • 4 recensies
    10/10

    ambiente acogedor, platos exquisitos y trato excepcional

  7. José L.
    • 2 recensies
    8,5/10

    Experiencia fantástica

  8. Juan Jose M.
    • 6 recensies
    10/10

    Un gran gaudiment

  9. Martn R.
    • 14 recensies
    8/10

    Una experiencia muy positiva

  10. Carlos R.
    • een recensie
    10/10

    Muy bien todo

  11. Clara M.
    • 4 recensies
    10/10

    Espectacular!!!!!!

  12. WILLIAM B.
    • 42 recensies
    10/10

    Muy bien

  13. Patrick G.
    • 39 recensies
    7,5/10

    Quite salty.

  14. Jordi M.
    • 7 recensies
    9,5/10

    Recomendable

  15. Stefanie K.
    • 16 recensies
    10/10

    Genial! Una gran experiencia! Repetiremos seguro :)

  16. Joaquim S.
    • 15 recensies
    10/10

    Excelente menu degustacion con maridaje, muy recomendable, servido con diligencia y trato ecepcional.

  17. Honggui M.
    • 6 recensies
    10/10

    excelente

  18. Miguel A.
    • 2 recensies
    9/10

    Maravilloso menu degustacion maridado con unos excelentes vinos

  19. José Antonio M.
    • 8 recensies
    10/10

    Servicio exquisito y comida sorprendente. Repetiremos

  20. Juli C.
    • 5 recensies
    8/10

    Gran cena de empresa

TheFork aanbiedingen

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Exclusief menu's en dranken

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Menú Osmosis L 60€

Dit menu bestaat uit: + + Voorgerecht + + Hoofdgerecht + + Nagerecht + +

Menú Medio a Compartir 40 €

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht +

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Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht +

Menú Degustación XL sin maridaje 72€

Este menú incluye: 3 Entrantes + 3 Platos Principales + Quesos + 2 Postres + Maridaje

Menú degustación corto con maridaje 65€

Este menú incluye: 2 Entrantes + Pescado + Carne + Postre + Maridaje

Menú Degustación XL sin maridaje 72€

Este menú incluye: Degustación de 6 platos y 3 postres

Menú Degustación corto sin maridaje 42€

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + + Hoofdgerecht + + Nagerecht

Menú de mediodía 28€

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Praktische informatie

Openingstijden

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto Domingo)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto Domingo)

Routebeschrijving naar het restaurant

Carrer d'Aribau, 100, 08036, Barcelona, Spanje

Openbaar vervoer

Metro Passeig de Gràcia (L3,L2)

Routebeschrijving

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Over het restaurant

Si buscásemos en el diccionario el término “cocina de mercado”

probablemente nos saldría la dirección de este restaurante del Eixample. Y

es que si hay alguien que manda en este local moderno y minimalista, cuyo

espacio ya indica que nos encontramos ante un restaurante de autor, no es

el chef Raúl Roig. Ni el sumiller Unai Mata, con quien forma un tándem

memorable en el panorama gastronómico de la ciudad. Son los productos que

depara el mercado, con los que se cocina a diario una alta gastronomía

creativa de raíz mediterránea muy pero que muy solvente, a precios más que

razonables.*

*Es por ello que Osmosis no tiene carta, sino que elabora cada tres

semanas un menú degustación con el mejor producto del mercado. Un mercado

que da lugar a recetas espectaculares, basadas los platos de siempre con un

toque creativo y personal, y con una presentación exquisita. Y que hacen

honor al nombre del local, que nació hace ya diez años con una filosofía

clara de la que nunca se ha desviado: ofrecer una osmosis equilibrada entre

tradición e innovación, y ahora más que nunca, entre cocina y sala

Services

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Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 55 personen)

Af te huren, ,

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.