Construcción al chocolate blanco - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
Tostadas con jamón, mozzarella y albahaca - Shiraz, Valencia
Pera y roquefort con salsa de miel - Shiraz, Valencia
Carpaccio de gamba con piñones - Shiraz, Valencia
Pechuga de pollo asada y salsa oriental - Shiraz, Valencia
Construcción al chocolate blanco - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia

Shiraz

Gemiddelde prijs € 15

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Valeriya

Menu 22,00€
€ 22
Gemiddelde prijs € 15 Speciaal verzoek

Dieetwensen

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

  1. Cristina F.
    • 2 recensies
    8,5/10

    Todo muy rico. Elias amabilísimo. Para repetir

  2. SANDRA M.
    • 10 recensies
    10/10

    Fantástico

  3. Annemieke P.
    • 45 recensies
    6,5/10

    De kaart was niet typisch Spaans en biedt van alles wat. Geen uitgesproken smaken, geen duidelijke signatuur, alles werd op veilig gespeeld. De Thaise salade smaakt absoluut niet Thais. De Shiraz van het huis was lekker!

  4. Katinka v.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten. We namen het verassingmenu voor 22 euro p.p. Hierin zaten niet alleen vijf heerlijke gangen, maar ook een glas zelfgemaakte heerlijke wijn. Dit is echt een perfect restaurant tijdens je bezoek aan Valencia om op een toegankelijke manier toch met een zekere luxe te eten.

  5. - -.
    • een recensie
    10/10

    Erg.nieuwsgierig geworden na de recensies gelezen te hebben. Maar wat een verrassing!!! Heerlijke Tapas, verfijnde keuken. Zelden zo heerlijk gegeten.. dat combinerend met de hartelijke bediening, kunnen wij Shiraz aanbevelen als een van de betere restaurants in Valencia.

TheFork aanbiedingen

Menu 16€

Dit menu bestaat uit: + Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Menu 22,00€

Dit menu bestaat uit: + + Voorgerecht + + Hoofdgerecht + Nagerecht +

Menú Mediodía Completo: 10.50 €

Este menú incluye: Entrante + Segundo + Postre

Praktische informatie

Openingstijden

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 00:00 (de miércoles a sábado)

Routebeschrijving naar het restaurant

C/ Conquista, 3, 46001, Valencia, Spanje

Openbaar vervoer

Autobús (81)

Routebeschrijving

Mercado central

, ,

Over het restaurant

En el barrio del Carmen, cerca del mercado central, se encuentra el restaurante Shiraz. Este local cuenta con dos zonas, una de barra para el tapeo y un comedor más burgués, donde entregarse de pleno a su cocina de mercado, inclasificable y de variopintas influencias.

Como la antigua ciudad persa con la que comparte nombre, Shiraz participa del culto al vino y algunos de sus platos respiran la poesía y el gusto por lo exquisito que fue patrimonio de esta venerable capital. El pan con hummus y moutabal y el tabbuleh denota querencias árabes. Otras influencias son notables en platos como el pato laqueado en salsa de pimiento y mangos o el ravioli de setas, molleja de pato y foie, pero todos ellos comparten ese personalísimo toque que distingue la cocina de autor.

Los vinos, muchos de la tierra, son interesantes y la variedad shiraz está muy presente, como es lógico. Si también amas los maridajes complejos, la sutileza en las composiciones y el placer de compartir todo esto con buenos amigos o en pareja, no dejes de reservar.

Services

, ,

, , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Niet te reserveren op TheFork
Zoek naar gelijksoortige restaurants met beschikbaarheid.

Zoeken