Terug

Menu Sindur - Indian Cuisine

menukaart

Acerca de nuestros platos...

Entrantes

Ensaladas

Sopas

Carnes del Tandoor

Platos vegetarianos del Tandoor

Segundos no vegetarianos

Segundos vegetarianos

Panes

Arroces

Para acompañar

Menu del dia

€ 13,95
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht +

Voorgerecht

* BENGAL KI SHORBA *

Sopa tradicional de la regió de Bengala

Hoofdgerecht

* BAINGAN BADSHAHI *

Berenjenas rellenas con especias molidas de sabor intenso

* SABJ MILONI *

Mezcla de verduras frescas de temporada cocinadas a fuego lento

* PANEER MAKHANWALA *

Dados de queso indio con una salsa de tomates maduros

* MURGH ANGAARI (TIPO KORMA) *

Plato favorito de los emperadores mogoles

* CHICKEN TIKKA MASALA *

Porciones de pollo marinado en una cremosa mezcla de yogur y tomate

* KHOYA ROGAN GOSHT *

Cordero deshuesado marinado con salsa especiada cilantro y garam masala

* HANDI GOSH *

Cordero cocinado a fuego lento con cazuela tradicional de barro

* GOANESE PRAWN CURRY *

Langostinos ligeramente especiados, sumergidos en una salsa de leche de coco.

Petit fours

El menú se acompaña con lentejas del dia, buñuelos, pan y arroz.

Postre incluido

Bebida no incluida

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Menú degustación

€ 25,95
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Voorgerecht

PAPRI CHAAT: Tortitas de trigo saladas cubiertas con patata, salsa de tamarindo y yogurt.

PATIALA PAKORA: Buñuelos de verduras ligeramente especiadas en harina de lentejas, fritas y crujientes, servidos con salsa de tamarindo.

SHAHI SAMOSA: Empanada tradicional de patata sazonada con especias.

TANDOOR KI KEBAB: verduras y pollo, braseado en nuestro horno tradicional de barro ("tandoor").

Hoofdgerecht

CHICKEN TIKKA MASALA

Nuestro plato estrella; porciones de pollo con especias exóticas, marinado en una cremosa mezcla de yogur y servido con una rica salsa de tomate.

Petit fours

El menú se acompaña con Daal (lentejas), arroz biryani con verduras y pan 'Naan' recién hecho.

Bebidas no incluidas.

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Available for 2 people and more. By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Dranken

Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.