Terug

Menu Studio Miramar - Hotel Miramar

menukaart

PARA PICAR Y COMPARTIR

RICE AND PASTA DISHES

PLATOS PRINCIPALES

Nagerecht

Menú Studio Miramar sin Maridaje

€ 58
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Aperatif

Aperitivo del Chef

Entrante

Aguachile rojo de pescado y marisco con mango

Segundo entrante

vieiras con papada crujiente

1 Plato

Pescado de lonja con mini verduritas y salsa de coco

Segundo plato

Pato deshuesado con melocotón de viña con puré de coliflor con raifort

Pre Postre

Mango - Coco - Piña

Postre

Todo chocolatey Petit fours

Bodega

Menú Bebidas No incluidas

Opcional: Maridaje 3 copas de vino: 14€ por persona – IVA incluido

Opcional: Maridaje 4 copas de vino: 16€ por persona – IVA incluido

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Menú con Maridaje 65

€ 75
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + + Hoofdgerecht + + Nagerecht + +

tapa

Hummus de aguacate, garbanzos, albahaca y cítricos

Voorgerecht

Crema tomàquet “Cor de bou”

2 Entrante

Surtido de Verduras Ecológicas

Hoofdgerecht

Turbot al Forn

2 plato

Caneló de Pollastre Corral

Nagerecht

Pinya Colada

2 Postre

Postres Final Según Cheff

Bebidas

Agua, Café e infusiones Maridaje de vinos

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Precio por persona. IVA incluido.

Menú del día

€ 25
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht +

Voorgerecht

Ensalada vegetariano, germinados y huevo de codorniz

o

Salteado de verduras con crema de tubérculos y hierbas

o

Crema de patatas, calabacín, cebolla caramelizada y huevo poché

Hoofdgerecht

Arroz de pollo de corral, setas y verduritas

o

Rigatoni al pesto, parmesano y piñones

o

Canelón de meloso de ternera, verduritas y bechamel de maíz

Nagerecht

Lingote de caramelo, crujiente de barquillo y chocolate

o

Ensalada de frutas

o

Surtido de helados

Bebidas

Agua, copa de vino o refresco y café

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Menú Studio Degustación Maridaje

€ 75
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + + Hoofdgerecht + + Nagerecht + +

Aperatif

Aperitivo del Chef

Voorgerecht

Crema tomàquet “Cor de bou”

2 Entrante

Surtido de Verduras Ecológicas

Hoofdgerecht

Turbot al Forn

2nd course

Pescado de lonja con mini verduritas y salsa de coco

Nagerecht

Pinya Colada

2 Postre

Postres Final Según Cheff

Bodega

Agua, Café e infusiones Maridaje de vinos

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Precio por persona. IVA incluido.
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.