Chef - VINEUM, Rotterdam
Terras - VINEUM, Rotterdam
Restaurant - VINEUM, Rotterdam
Restaurant - VINEUM, Rotterdam
Suggestie - VINEUM, Rotterdam
Ossenhaas - VINEUM, Rotterdam
Schol - VINEUM, Rotterdam
Tagliatelle met truffel - VINEUM, Rotterdam
Sashimi tonijn - VINEUM, Rotterdam
Gebakken eendenlever - VINEUM, Rotterdam
Tartelette - VINEUM, Rotterdam
Red Velvet - VINEUM, Rotterdam
Chef - VINEUM, Rotterdam
Terras - VINEUM, Rotterdam

Geselecteerd door Insider

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

"Als je bij VINEUM de trap op komt dan vallen meteen de flessen wijn op. Dat is meteen waar het restaurant zich onderscheidt; goede wijnen. Ze wonnen er al een aantal prijzen mee, waaronder de Michelin Award. Chef Sander Heemstra kookt met mooie producten zonder poespas, ‘je krijgt altijd iets wat iets kost’. Dat betekent dat je na een hap je er bij sommige gerechten even stil van bent. Niet alleen de wijnen zijn dus in orde, ook het eten is van een hoog niveau. De vegetarische tagliatelle met verse room, truffel, rucola cress en Parmezaanse kaas staat altijd op de kaart en de rest van het menu wijzigt zo'n 6 a 7 keer per jaar. Bij de kaasplank heb je de optie 5 kazen en 5 glazen, waardoor je bij elke kaas een bijpassende wijn krijgt.

Lunchen doe je bij VINEUM van maandag tot en met vrijdag en dineren kan ook op al die dagen én zaterdag. Liefhebbers van wijn kunnen ook langskomen voor een goed glas, als het restaurant niet vol is. De benedenverdieping biedt nog plaats voor private dining en met mooi weer is de binnentuin een absolute aanrader."

Geschreven door: Jean-Paul Schaddé Dooren, van Cityguys.nl

Aanvullende fotografie door: Ashkan Mortezapour van Dishtales.com

Tip van Insider
Jean-Paul Schaddé Dooren, van Cityguys.nl: "De kaasplank met 5 kazen en 5 glazen is een fenomeen. Dat krijg je nergens anders!"

Beloningen

  • Gault&Millau 2019

Restaurantmenu

Aanbevelingen van chef-kok Sander Heemstra

Gemiddelde prijs € 38 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

9,1/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 512 recensies
  1. Gerard B.
    • 13 recensies
    9,5/10

    Prima kwaliteit, zeer goede service! Kortom; altijd een plezier om hier naar toe te gaan!! Met name de wijn-/spijscombinaties zijn heel goed gekozen!

  2. Jan R.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Voortreffelijk !

  3. Simone W.
    • 6 recensies
    8/10

    Mooie kleine gerechten, fantastisch dat je halve gerechters kunt bestellen! Mooie wijnkaart, goeie smaken . Akoestiek zou beter kunnen, veel geroezemoes. Adequate bediening.

  4. Rob P.
    • 3 recensies
    6,5/10

    Wij kregen een heerlijke tafel aan het raam. Ontvangst netjes. Sfeer, bediening en wijn erg goed. Eten was matig. We hadden het 5 gangen menu genomen. Wel een heerlijke gezellige avond. En daar gaat het om. Ik kom zeker terug.

  5. Frans V.
    • 3 recensies
    10/10

    Ik ben nu een paar keer bij Vineum geweest, en elke keer is het prima. Gerechten zijn geweldig, service is professioneel, en vriendelijk. Kwartel was echt super, en de wijnen geweldig!

  6. Herbert H.
    • 2 recensies
    8/10

    Fantastische wijn-spijs combinatie. Een aanrader voor wijnliefhebbers. Niet alle gerechten waren van hetzelfde niveau, maar over het geheel een fijne avons gehad.

  7. Nicole S.
    • 6 recensies
    10/10

    bekend maar zeker naar verwachting. Was zakelijk en we zullen zeker terugkomen. het is een goede plek om zakelijk maar zeker ook privé te dineren

  8. Annette G.
    • een recensie
    9/10

    Heerlijk gegeten in wel zeer rustige ambiance.

  9. Pieter D.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Uitstekende wijnspijs combinaties met fijne gerechten en mooie wijnen. Wij zaten in de prachtige tuin en waande ons even in Frankrijk. Complimenten voor de uitleg bij elke wijn!

  10. Matthias B.
    • 2 recensies
    10/10

    Een heerlijke avond. Wijn eist natuurlijk de hoofdrol op. Geweldige keuze en inderdaad maatwerk met de Coravin. Mijn highlight misschien de Passito Bianco van Tommaso Bussola uit de Veneto. Neem de tijd om met de sommelier te overleggen! Het menu was ook heel fijn en de sfeer ontspannen en gewoon leuk. Dank aan het team en het was zeker niet de laatste keer.

  11. Sandra G.
    • 18 recensies
    9/10

    Weer heerlijk gegeten bij Vineum. Eten was echt top. Bij een kleine kritsche noot over de lambrusco (die we niet goed bij de eebdelever vonden passen, kwestie van smaak) direct herstel bij het volgende gerecht. Top! We vonden de bediening, ondanks dat we toch al een aantal keer geweest zijn, goed maar weinig persoonlijk.

  12. AM Z.
    • een recensie
    9,5/10

    Heel prettig restaurant, niet te vol gepropt met tafels en goede stoelen. Eten was super, bijbehorende wijn uitstekend. Hier kom ik zeker nog een keer terug.

  13. Herbert H.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Heerlijke 5-gangen lunch gehad in de tuin, waar het weer ook goed meegeholpen heeft. Fijne ontvangst van een aimabele ober die ook de rest van de tijd professioneel z’n best deed. Mooie gerechten van prima kwaliteit. Wel redelijk op safe gespeeld door de chef, maar daardoor geen decepties. Wijn is idd de passie van de eigenaar, maar de ober is ook uitermate goed op de hoogte en weet er op een geanimeerde manier over te vertellen, zonder dat het overdreven is. Het David-wijnarrangement is aan te bevelen. Fantastische wijn-spijscombinaties met echt bijzondere wijnen. Hij snapt het echt. De passie voor wijn komt ook terug in de fantastische wijnkaart. Wat een feestje om die te lezen! Met vele grote namen uit bijvoorbeeld de Bourgogne (Ramonet, Morey e.d, wat volgens mij een favoriet gebied is van David, ook gezien de posters in de gang) en Toscane (paar dikke Ornellaia’s en Antinori’s), maar ook enkele interessante minder bekende verassingen. En de prijzen zijn redelijk. En dan de koffie... perfecte afsluiter in de vorm van een dubbele espresso van mijn favoriete Barbera bonen, echt tot perfectie gezet. Robuust, diep, romig en tonen van pure chocolade zonder bitter te zijn. Chapeau voor een perfecte afsluiting van een heerlijke lunch. Voor dit soort ervaringen ga je graag “op restaurant”!

  14. Erik v.
    • een recensie
    6/10

    Belangrijkste kritiekpunt betreft de geserveerde hoeveelheden. De gerechten in het driegangenmenu waren op zich goed, alleen kan het niet de bedoeling zijn dat je, ondanks het opeten van al het (overigens lekkere) brood, na het afrekenen nog steeds trek hebt (ik ben een heel gemiddelde eter en hetzelfde geldt voor mijn vrouw die ook nog wel wat lustte). Wat betreft het wijnarrangement bleek, nadat ik het ingeschonken bodempje wijn met een instemmend knikje aan de ober wilde goedkeuren, dat het bodempje (zonder overdrijven, meer dan een half glaasje was het niet) blijkbaar voor een glas (à 7,5€ per stuk) doorging. Ook bij de andere gangen was dit niet anders. Samenvattend: de kwaliteit van de gerechten en wijnen is op zich goed, de prijs-kwaliteit verhouding (of beter gezegd: de prijs-hoeveelheid verhouding) is echt beneden peil.

  15. Peter B.
    • 9 recensies
    9/10

    Prettige sfeer aangename bediening mooie gerechtjes met fijne wijnen we hebben redelijk lang getafeld de avond vloog voorbij.

  16. Jos d.
    • 4 recensies
    7,5/10

    Twee gangen lunch genomen. Het voorgerecht (makreel) viel wat tegen, het hoofdgerecht (kabeljauw) was uitstekend. Goed wijnadvies. Prijs kwaliteit in orde

  17. Chantal V.
    • 2 recensies
    7,5/10

    Prima, eerlijk eten. Prijsverschil menu en a la carte vind ik navenant erg groot. Fantastische wijnkaart!

  18. Henri V.
    • 2 recensies
    9/10

    Weer heerlijk gegeten bij Vineum. Mooie gerechten, goede porties. Onder begeleiding van erg goede wijnen. En deze zaterdag kon dat allemaal in de sfeervolle tuin.

  19. Lianne T.
    • een recensie
    8,5/10

    Prettige sfeer, informeel. Wijn en champagne verrukkelijk! Deskundig advies.

  20. Rogier H.
    • een recensie
    10/10

    Geweldig lekker eten, zeer vriendelijke en kundige bediening die leuke en uitgebreide toelichtingen gaven over de wijnen en het eten, mooie locatie

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag , Zaterdag

12:00 - 23:30

- Lunch 12:00 - 14:00

- Diner 18:00 - 21:00

Zaterdag 18:00 - 23:30

- Diner 18:00 - 21:00

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Eendrachtsweg 23, 3012 LB, Rotterdam, Nederland

Openbaar vervoer

Ja

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

provincie Zuid-Holland, , Rotterdam-Centrum, Witte de Withstraat

Over het restaurant

VINEUM name comes from Latin and could be translated as the vineyard. The name indicates their love for wine, but it also refers to the beautiful fresh green accents in their city garden and the color of the device. The kitchen at VINEUM combines a high level with attractive prices. They are working with fresh- and seasonal products from the best suppliers.

Services

Amex, , , , ,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi, Wijnkelder

Restaurants rond "VINEUM"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.