Suggestie van de chef - Visbar Fyrre, Amsterdam
Restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Het restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam
Suggestie van de chef - Visbar Fyrre, Amsterdam
Suggestie van de chef - Visbar Fyrre, Amsterdam
Suggestie van de chef - Visbar Fyrre, Amsterdam
Restaurant - Visbar Fyrre, Amsterdam

Visbar Fyrre

8,9/10
Gemiddelde prijs € 34
337 recensies

Restaurantmenu

Aanbevelingen van de chef-kok

Gemiddelde prijs € 34 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Scores en recensies

8,9/10
Fantastisch
Gebaseerd op 337 recensies
  1. Koniwin D.
    • 9 recensies
    3,5/10

    Veel zin in een avondje lekkere verse visgerechten in een restaurant met een hoge waardering. Hoe anders is je ervaring dan... Met opzet een tafel direct bij de open keuken gekozen: altijd leuk om een bevlogen chef aan het werk te zien en veel tractie met het personeel. Dat personeel bleek onbeholpen en onhandig in de communicatie: de menukaart had ook voor het personeel veel geheimen. Niet getreurd, toch de grote visschotel besteld. Meeluisterend was de chef erg duidelijk: een aantal schelpdieren waren niet meer voorradig en van enige flexibiliteit was geen sprake: wij krijgen geen alternatief aangeboden en de de ingrediënten voor de overige gerechten op de menukaart zijn slechts half aanwezig. Teleurgesteld zijn we afgedropen. Een open keuken biedt veel inzicht in de handel en wandel van de chef en in dit geval was dat niet fraai.

  2. Luke d.
    • een recensie
    10/10

    kan niks opmerken, alles is zeer goed bevallen. Wij hadden chef's menu, en alle gerechten waren heerlijk. Fijne bediening ook. Goede gin tonics.

  3. B S.
    • 10 recensies
    6,5/10

    Allereerst kom ik al geruime tijd in dit restaurant.Nooit opmerkingen gehad ,tot op heden.De oesters waren lauw ,dit mag niet .Oesters horen koud te zijn ,in het ergste geval kan je goed ziek worden van lauwe oesters.Pluspunt is dat de menukaart leuk is gewijzigd.Aanbod is zeer divers.Als ik dan vraag om een glas wijn dan verlang ik ook een goed gevuld glas wijn ,en niet een glas wijn met twee slokken en dan leeg . Daarna bestelde wij vier oesters weer lauw,en dan de vraag wilt u er een vorkje bij? ja dat wil ik,of woon ik in een bananenrepubliek? JAMMER,JAMMER

  4. Harold a.
    • 11 recensies
    10/10

    Weer bijzonder goed en attent.

  5. Petra L.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Verrassend lekker! Wij aten de fruit de mer heeeeeeeerlijk! Zeker een aanrader. De uitleg was prima en kregen goed advies over de bijpassende wijn. Wij komen snel terug!

  6. Meghan v.
    • 4 recensies
    10/10

    Lekker eten en een goede bediening. Voor verse vis is de prijs zeer toegankelijk en de gerechten zijn goed op smaak. Leuk om buiten te zitten aan de javastraat en wat mensen te kijken

  7. J. H.
    • 25 recensies
    8/10

    De kleine hapjes waren zeer goed en lekker. Een heerlijke fles witte wijn erbij.

  8. Harold a.
    • 11 recensies
    9,5/10

    Lekker als altijd en fijne sfeer. Zouden meer mensen moeten weten

  9. Paul V.
    • 4 recensies
    9,5/10

    We hebben erg lekker gegeten, wat een heerlijk restaurant is dit. Het terras is een beetje onhandig om met meer dan 2 personen te zitten, maar bij navraag werd dat gelijk aangepast door het vriendelijke personeel.

  10. B. I.
    • 15 recensies
    10/10

    Heel lekker gegeten, octopus was heerlijk, ceviche ook. Eigelijk alles wat we hebben gekozen...wijn was ook top. Alles was eigenlijk een positieve verassing. We komen zeker nog vaak terug naar Fyrre.

  11. Wendy D.
    • een recensie
    9,5/10

    Heerlijk gegeten! Verrassende gerechten. Doet denken aan de Australische keuken

  12. Karin R.
    • 79 recensies
    9/10

    Heel goed gegeten bij Visbar Fyrre! Mooie kaart met voldoende keus. Hier wordt duidelijk gekookt met veel toewijding. De gerechten waren goed bereid, de ingrediënten waren van hoge kwaliteit en de presentatie was met aandacht en zorg gedaan. Ook voor een goede wijn ben je hier aan het juiste adres. Top ook dat er direct een karaf water werd gezet. De bediening is heel lief en toegewijd. Op het terras kun je fijn in de avondzon zitten. Één dingetje vond ik jammer, dat er op het terras gerookt mag worden. Misschien niet makkelijk, maar durf voor rookvrij te gaan!

  13. J. H.
    • 25 recensies
    8,5/10

    We hebben het chef’s menu voor de hele tafel genomen. Het menu wordt in drie gangen opgediend.Lekker gegeten met een fles witte wijn erbij.

  14. Arjen H.
    • 56 recensies
    8,5/10

    Heerlijke visgerechtjes, lekkere wijnen

  15. Chiat H.
    • een recensie
    9,5/10

    Verrassende gebalanceerde smaken, supervers en heerlijk klaargemaakt. Fijne bediening. en De volwassen non-alcoholische dranken op de kaart werden ook zeer gewaardeerd. En korting op de koop toe. Al met al een aanrader!

  16. Sander K.
    • een recensie
    9/10

    De hoeveelheid is wel erg mager, zeker voor iets als de dagvangst. De smaken en kwaliteiten van het eten zijn echt heel goed en lekker.

  17. Chantal L.
    • 4 recensies
    9/10

    De vis zag er erg goed uit. Ik had een zalm vooraf en coquilles als hoofd. Het waren kleine porties maar ik vond het prima zo, anders over-eet je toch weer. De sfeer is gezellig, tafeltjes voor 2, caribische achtergrondmuziek afgewisseld met reggae, prima relaxte vibe.

  18. P.g. a.
    • een recensie
    8/10

    Heerlijk tentje voor visliefhebbers, kundige service

  19. Julia S.
    • 3 recensies
    10/10

    Klein pareltje in de Javastraat waar je makkelijk overheen kijkt. Het eten en de bediening is fantastisch. Als je van vis en schelpdieren houdt ben je hier aan het juiste adres. We hebben niets gegeten wat we niet nog een keer zouden bestellen!

  20. Seema S.
    • 8 recensies
    10/10

    Erg lekker zoals altijd met een uitstekende service!

TheFork aanbiedingen

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes

Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes

Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes

Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes

Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Praktische informatie

Openingstijden

Dinsdag t/m zondag vanaf 17:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Javastraat 40, 1094 HW, Amsterdam, Nederland

Openbaar vervoer

Treinstation muiderpoort op loopafstand, tram en bus stoppen om de hoek op het javaplein

Routebeschrijving

Parkeren voor de deur

Amsterdam-Oost,

Over het restaurant

Visbar Fyrre (Deens voor ‘veertig’, wat het huisnummer van het restaurant is) in de Javastraat is de plek voor iedereen die in een ontspannen setting wil genieten van bijzondere visgerechten, oesters en lekkere wijn of een cocktail! We werken altijd met de beste producten: kraakverse vis uit IJmuiden, oesters uit Zeeland en Normandië, alles duurzaam gevangen en zoveel mogelijk biologische groente. Het menu wisselt doorlopend om altijd te kunnen werken met wat op dat moment in het seizoen is. Chef en eigenaar Folkert Scheper is geïnspireerd geraakt door de Scandinavische Keuken, die hij weet te combineren met de Hollandse en Franse keuken. Maar ook schroomt hij niet om Japanse azijnen en dergelijke te gebruiken om verrassende gerechten te maken.

Services

,

Restaurant kan worden afgehuurd (Max. 40 personen)

Af te huren, , , , , , Wi-Fi

Restaurants rond "Visbar Fyrre"

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.