Chef Gastón Acurio - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Yakumanka by Gastón Acurio 1 - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Yakumanka by Gastón Acurio 2 - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Yakumanka by Gastón Acurio 3 - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Yakumanka by Gastón Acurio 7 - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Sugerencia del chef - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Sugerencia del chef - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
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Chef Gastón Acurio - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona
Yakumanka by Gastón Acurio 1 - Yakumanka by Gastón Acurio, Barcelona

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El más internacional y prestigioso chef peruano, Gastón Acurio, ha vuelto a decantarse por el corazón de L'Eixample, donde ya estuvo tras los fogones de Tanta –que ahora se ha convertido en Totora y ha pasado a manos de su antiguo jefe de cocina–, para abrir su nuevo restaurante: Yakumanka. O lo que en idioma quechua significa “la olla de las aguas, del mar, de los ríos, de los lagos, de la vida”.

En Barcelona, Yakumanka es una cevichería y aquí Acurio quiere reproducir el ambiente de La Mar, el famoso restaurante que posee en Lima (Perú). El concepto es una mezcla de casa de comidas tradicional (dado el decorado con esencia marinera e inscripciones con un punto kitsch, que nos trasladan de inmediato a la capital del país andino), pero también de modernidad y desenfado. Y la carta, una mezcla de los mejores productos de las aguas de España y las recetas más auténticas peruanas. Hay una larga barra donde sentarse a tomar una copa, y otra donde degustar los platos fríos de la casa: ceviches, causas, tiraditos, anticuchos, brasas...

Tip van Insider
Im-pre-scin-di-ble: el pisco, el cóctel peruano por excelencia, será el principal protagonista de Yakumanka. No dudes en maridar la comida con este combinado.

Restaurantmenu

Aanbevelingen van de chef-kok

Menú de mediodía
€ 28
Gemiddelde prijs € 35 Speciaal verzoek
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Scores en recensies

9,3/10
Uitmuntend
Gebaseerd op 841 recensies
  1. Olivier S.
    • 14 recensies
    9,5/10

    Delicious food and excellent service!!!

  2. Amedeo M.
    • 21 recensies
    9,5/10

    Ceviche excepcional!

  3. Ricardo Z.
    • 6 recensies
    10/10

    Sooo good!

  4. Miguel Ángel V.
    • 25 recensies
    8/10

    Como siempre muy bien

  5. Laura C.
    • 41 recensies
    10/10

    Excelente

  6. Pere V.
    • een recensie
    10/10

    Comida exquisita!! Servicio amigable i simpatico!! Fantastico

  7. Vanessa R.
    • 23 recensies
    10/10

    Realmente bueno. Sabroso !

  8. Encarna G.
    • 11 recensies
    9,5/10

    Un poco ruidoso

  9. Rosse Mery M.
    • 6 recensies
    10/10

    Excelente menú insider

  10. Antonio B.
    • 20 recensies
    8/10

    Muy bueno !!

  11. María S.
    • 10 recensies
    10/10

    Todo buenísimo, repetiremos.

  12. Nahir T.
    • een recensie
    7/10

    Especialmente recomendable el arroz chaufa y un tiradito de corvina delicioso

  13. Sara I.
    • 20 recensies
    10/10

    Excelente!!!!

  14. ALBERT N.
    • een recensie
    10/10

    Exceptional experience

  15. Ruben C.
    • 7 recensies
    10/10

    Fantástico!... Diferente!

  16. Ricardo Paul M.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Excelente ambiente, cercano y familiar

  17. Albert C.
    • een recensie
    10/10

    És com menjar a Lima.

  18. Inés G.
    • een recensie
    10/10

    Excelente!!

  19. Sara I.
    • 20 recensies
    10/10

    Para repetir siempre!!!

  20. Maite F.
    • 5 recensies
    9,5/10

    Delicioso un poco picante !!!

TheFork aanbiedingen

Menú mediodía 28 €

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Praktische informatie

Openingstijden

Lunes a Viernes: 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00

Sábados y Domingos: 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Carrer de València, 207, 08007, Barcelona, Spanje

Routebeschrijving

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Services

Amex, ,

, , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Gratis service: beschikbaarheid direct bevestigd.